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「みそ肉タンメン 880円」@みそ一発 千歳台店の写真仕事帰りに寄りました。
23時店内満席ちょうど入れ替わりですぐの着席でした。
食券機で選んでいると味噌以外に、醤油や塩などもありました。この日は、お店の「おすすめの」の汁が貼ってあった「みそ肉タンメン」を頼んでみました。
食券を店員さんに渡すときに「麺硬め」でオーダーしました。
 約15分後、2回目のロットで出来上がり!
出来上がり!作っている途中で気が付いたのですが、ヤサイ多めなどオーダーが出来るのですね!
今回は「麺硬め」以外はノーマルでのオーダーです。
ヤサイがG系なみの盛りです。ヤサイはモヤシ、ニラ、挽き肉で味噌味に炒めのトッピング!
スープはチョット加水が多いいのかチョット薄めの感じでコクが少ない感じでした。
麺は、平べったい麺、硬めでしたがチョット柔らかい感じがしました。
肉は生姜味がする感じに揚げてあるお肉がいっぱいと揚げニンニクがトッピングでお肉美味しかったです。ヤサイと麺をお肉で巻いて食べてみたら美味しかったです。

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