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久しぶりの来店。今日は行く前からオーダーを決めていました。周囲から、とりソバが昼も出るようになった、とりソバが美味いとの情報。こりゃ、食べるしかないでしょ!オーダー後、待ち時間も少なく、すぐに着丼。はい、はい、きました。この鶏白湯の感じ♪( ´▽`)あっさりと思わせておいて、コクが後から迫ってくる、実は、あっさりじゃなかった的な感じ♪( ´θ`)ノつべこべ言わず、実食。スープをすすりひゃー、こりゃ美味し!!鶏の臭みもゼロ、あるのは旨味成分のみ!!この類のスープは、しょっぱめの店が多い中、鶏のコクと旨味で真剣勝負してくるスープです。刻みの玉ねぎが入ってましたが、それと合わさると、これがまたウマイ!!ポタージュ化現象が始まります。麺は細麺ストレート。相性は抜群。具はジューシーな焼豚コショウが効いた枕木メンマ水菜牛蒡のフライ海苔味玉だったかな。食べるのに夢中になり過ぎました(^^;;あぁ、今日も一杯のラーメンで幸せになってしまった☆次回、何を食べるか今から迷いながら、退店( ̄^ ̄)ゞ
今日は行く前からオーダーを決めていました。
周囲から、とりソバが昼も出るようになった、とりソバが美味いとの情報。
こりゃ、食べるしかないでしょ!
オーダー後、待ち時間も少なく、すぐに着丼。
はい、はい、きました。
この鶏白湯の感じ♪( ´▽`)
あっさりと思わせておいて、
コクが後から迫ってくる、
実は、あっさりじゃなかった
的な感じ♪( ´θ`)ノ
つべこべ言わず、実食。
スープをすすり
ひゃー、こりゃ美味し!!
鶏の臭みもゼロ、
あるのは旨味成分のみ!!
この類のスープは、しょっぱめの店が多い中、鶏のコクと旨味で真剣勝負してくるスープです。刻みの玉ねぎが入ってましたが、それと合わさると、これがまたウマイ!!ポタージュ化現象が始まります。
麺は細麺ストレート。
相性は抜群。
具は
ジューシーな焼豚
コショウが効いた枕木メンマ
水菜
牛蒡のフライ
海苔
味玉
だったかな。食べるのに夢中になり過ぎました(^^;;
あぁ、今日も一杯のラーメンで
幸せになってしまった☆
次回、何を食べるか
今から迷いながら、
退店( ̄^ ̄)ゞ