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勘助ラーメンの大盛りを食べてきました。夜の8時近くに訪問、客は6名程ですんなり座れました。大盛り食べれるか不安でしたがつい大盛り券を押してしまい挑戦することになりました。店員さんが始めに野菜炒めをつくるところからはじめもやしやキャベツを大量に中華鍋に投入・・・心配・・・・お待たせしました〜と渡されたラーメンの大きさにはビックリしました。どんぶりは直径25cmくらいはありましょうか?その中に麺は2玉と大量の野菜炒めがのっていました。野菜炒めも定食ででるような味付けでそれだけでもご飯がたべれるような味付けでした。あまりにも野菜が多くて麺を食べた印象が少ないです。スープの味は結構好みです。醤油味ですが良い感じの えぐみ を感じます。食べていると味噌?醤油だよな〜と思ってしまうほど濃厚です。採点の内容ですが味・量については90点をつけます−20点は店に入ったとき、ラーメンを食べていない常連?友達?みたいな人達がいて(店主が造りながら話している)雰囲気が少し悪かったです。でもまた食べに行きたくなるラーメンでした。
勘助ラーメンの大盛りを食べてきました。
夜の8時近くに訪問、客は6名程ですんなり座れました。
大盛り食べれるか不安でしたがつい大盛り券を押してしまい
挑戦することになりました。
店員さんが始めに野菜炒めをつくるところからはじめ
もやしやキャベツを大量に中華鍋に投入・・・心配・・・・
お待たせしました〜と渡されたラーメンの大きさにはビックリしました。
どんぶりは直径25cmくらいはありましょうか?
その中に麺は2玉と大量の野菜炒めがのっていました。
野菜炒めも定食ででるような味付けでそれだけでもご飯がたべれる
ような味付けでした。あまりにも野菜が多くて麺を食べた印象が
少ないです。
スープの味は結構好みです。醤油味ですが良い感じの えぐみ を感じます。
食べていると味噌?醤油だよな〜と思ってしまうほど濃厚です。
採点の内容ですが
味・量については90点をつけます
−20点は店に入ったとき、ラーメンを食べていない常連?友達?
みたいな人達がいて(店主が造りながら話している)雰囲気が
少し悪かったです。
でもまた食べに行きたくなるラーメンでした。