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今回は高崎市の『大者』です
ココはいつ行っても列んでますね
待たないで入れたら『超ラッキー』です！
　　　　　　　　　　　　８月下旬 某吉日 訪問
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この日も店内・店外ともに先客さんでイッパイでした
店内では座席が（入口の近く）撤去され中待ちが出来る様になっております
店中では列が湾曲して先客さんが（９人）待っております
店外では私の順番は１８人目！コレって、どのくらい待つ事やら。。。
まぁ～ココではこんなの慣れているから大丈夫 (*^^)v

列に並び待っている先客さん、ラーメン談義に花を咲かせたり友達とおしゃべりしたり携帯と
格闘したり皆さん思い思いに過ごしておりました
そんな中、私より２名前に並んでいる彼氏彼女さん、初めてのお越しなのかな？
「こんなこと書かれてるよ」や「肉がスゴいんだって～！」「野菜がやばいよ！」とか退屈し
のぎにそれぞれの携帯で『大者』を調べている様子です
期待感に胸ふくらませ、ホント楽しそうにしゃべくりあっておりました
近くに居たので楽しそうな雰囲気＆期待感が伝わって来て私までhappyな気分になりました～ ♡

その時彼女さんが「先入観はイラナイヨ～！肩肘はらずにCome on, let's go！」て書いてあるよ
と彼氏さんに。。。『アレっ？』
そのフレーズどっかで聞いた事あるょ？それって！前回私が書いたレビューの冒頭じゃん？？？
さらに麗美☆茉衣亜＆えっちゃんって言う人だょ！と彼女さんが続けました。。。

『エッッッー！』RDBじゃん、しかも私のヘタレレビューじゃんか！列んでいるこんな場所で自分
のレビューに再会するとは思ってもおりませんでしたから超ビビリー！
驚きと同時に嬉しいやら、恥ずかしいやら。。。
彼氏＆彼女さん読んでくれて本当にありがとう！って感謝の気持ちでいっぱいでしたよ～！

でも～あの時『あの～それ私なんです』なんて決して言えませんでしたけどね～ (/_;)

長く続けているとホントいろんな事ありますよね！
レビューアーさんの中にもこんな経験された方きっといらっしゃいますよね？


ではでは (^_^)ノ 。。。 ムダ話はこの辺で。。。

コチラのお店『野菜』の盛りがスゴイのでご注意くださいね
野菜だけじゃなく『肉・チャーシュー』も凄いですよ
たぶん県内のJ系のお店としてはＮｏ．１かと思います
トッピングを『普通』でお願いしても間違いなく他店を圧倒する勢いですよ
目の前に提供された時「ヤバイ！」と驚くと思います
そんな訳で私は『野菜少なめ』とお願いすることがほとんどですね

それ以外にも『麺少なめ』のオーダーも可能ですよ
カウンター席に着席してプラカードをカウンター高台へ置く時に店主さんに
『少なめ』と声を掛ければオッケーですのでお試し下さいね

今回もまたもや『ラーメン』です
トッピングコールは『野菜少なめ』＆『アブラ』にしてみました
大きな寸胴から柄杓でそっと表面をすくい上げ、おもむろに片手ザルの中へ
背脂を流し込み麺＆野菜の盛り付けてある丼の上からザルの中の背脂を柄杓
で『ゴリゴリ』と雪の様に回し掛け最後に片手ザルを『パカッ！』..... (ﾟoﾟ;;

豪快なラーメンの出来上がりとなりました..... (^^♪


いただいて見ると・・・
「透明な液体アブラ」では無いので「キツイ」とか「クドさ」はそれほどでもありません
食べていると、だんだんと自然にスープに馴染みスープのコクが増す感じです
麺は平打の低加水の麺で素材の（風味）が十分に感じ取れると思います
若干茹で加減が甘い印象を感じるかも知れませんが後半その威力を発揮します

スープは『キリッ』とした感じのシャープな印象です
この日に限りなぜか？わずかばかり微妙に『微豚』を感じるスープでした
嫌な『臭み』ブタクサでは無いので大丈夫！

野菜はシャッキリ感のある茹で加減でスープに絡めて食べると美味しいですよ～
ココの野菜は他店に比べキャベツの含有量が多めなのが特徴かな
でも圧倒的にモヤシが多いけどね！キャベツの甘味が感じられコレはウレシイ仕様です

肉・チャーシューはとっても柔らかく箸でサクサクさける感じでした
味付けもイイ感じで、味の染み込み具合もバッチリ！
『この肉を食べに来たようなもんだょ～！』と言っても過言ではないかも知れませんよ

最近の傾向としてスープの塩っパ味『塩味』加減が非常に良い感じに思いますよ～！
少し前はスープが『塩ッペ～！』塩味が強めかな～と思うことも。。。
時たまその様な印象を受けましたが一時的なものと思います
でも。。。ナミは有るかもです。。。

あと、コチラのお店のお客さん優しい方がホント多いと思います！
初訪問の方にも親切で丁寧であったり、お子さんやオジちゃん＆オバちゃんに思いやり
のある方が多く譲り合ってくれたりとかJ系としては非常に感じの良いお店かと思います

極最近訪問したとき（９月上旬の週末）の事ですが店主さんが給水器横のコップを補充
しようと大量のコップが載った銀色のトレーをカウンター高台に置くと店内で列んでいる
一人のお客さんが銀色のトレーごとサッと入れ替えてくれたりとかJ系のお店としては
稀に見る感じ良いお店かと思います

店主さんのキャラクターとラッキーなラーメンに出会えるコチラのお店！オススメですよ～


ごちそうさまでした～　m(__)m