Item: ひなたや
Rating: 90
Author: hima

90点

hima

砂町界隈にヤボ用があり、前々から隠し球として温存していたコチラへ。
なんでも割烹料理屋出身の店主が、ラーメン修行ナシで始めた店なのだとか。

12:20入店で、先客９人。初訪問です。
思いのほか若い店主が、一人で全てをこなしてました。

目を引いたのがランチサービス。
通常ラーメン600円が、ライスつきで550円。
味噌だと700円がライスつきで650円です。
それならば、文句無くサービスの味噌を注文です。
これらは黒板に書かれていましたので、サービスの内容は日替わりかもしれません。

ほどなく登場したのは、ちょっと深めの半球型ドンブリ。
おっ、赤味噌。
それはウワサどおりのアッサリ風味・・・・
ぐ！　う゛ま゛い゛！
これは参りました。
味噌は強くないのですが、そこは赤味噌、キチンと存在感を示しています。
それなのに、出汁の効きが尋常ぢゃありません。
やや甘めながらも、魚系の味わいがココロに染み入ります。
少々掛けられたラー油、キミなんか居なくても十分です。
とにかく、ジワジワとボディーブローのように効いてきました。

モヤシ、ニラ、キクラゲ、小さく刻んだハクサイ、ニンジン、
もうシャクシャクしちゃってトリップ状態です。
脂っけの抜けたチャーシューはとことん柔らかく、
ポリグリップだってイケちゃいそうです。

麺は黄色い中細の縮れ麺、コシが強くてタマゲました。
コレがまたンマい事ンマい事。
四の五の言うヒマもなく、ズルズルいっちゃいます。

ああ、やばいやばい。
このワタクシが、こんなオジョーヒンなラーメンにヤラれてしまうなんて。
身もココロもオジョーヒンになりきって、
備え付けの高菜をライスにチョコンと乗せ、思わず目をシパタいてしまう始末。

このまま負けてなるものか。
最後の悪アガキで、すりおろしニンニクをドボドボと投下。
こ・これでゲヒンな世界に戻らなくては・・・
ううう・・・
こ・これがまたイケる！
このままでは、イケナい点をつけてしまいそう・・・

とにかく完敗です。
ライスなしでは量的には少々物足りないかもしれませんが、
値段からするとこんなところでしょうか。

あえて苦言を言うならば、吸殻満杯の灰皿が置きっぱなしだったりする事。
まあ、一人っきりなので手が回らないのかもしれませんが、
いっそ昼時だけでも禁煙にしちゃえば良いかと。
ちなみにワタクシは喫煙者です。

１滴残らずスープを飲み干しゴチソウサマです。
店を１歩出れば、そこは寒風吹きすさぶ現実の世界。
ああ、ワタクシはシンデレラ・・
ゲヒンなバイクに跨り、すさんだ葛西橋を渡って帰社するのでした。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスなし
ベビーカー：スペース厳しい

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2008年2月21日 14:06投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは！
高得点ですね！ここの前は何度となく通っていますが「こんなとこにラーメン屋あるんだ。ふ〜ん」くらいにしか思ってませんでした。。こんな実力店だったとは。
比較的行き易い場所なんで今度行ってみようと思います。

ryuty | 2008年2月21日 14:45

どうもです！！

ランチ「味噌だと700円がライスつきで650円です。」
650円は安いですね！！

しかも、高得点ぢゃないですか〜〜
味噌のアッサリ風味で旨いとなると、相当出汁が幅を利かせているのでは？
また、ニンニク投下でスープの屋台骨が揺るがないなんて。。
かなりやり手ですね。。(^^)

３ちゃん | 2008年2月21日 18:29

おばんです。
こりゃまた穴場的なお店ですね。
ＢＭしちゃいますｗ。
ただお昼だとかなりお得感はありますね、夜でも味噌が700円なら悪くないＣＰ。
お上品なラーもたまにはいいかも。
だってこの高評価ですものｗｗ。

エイチジー | 2008年2月21日 22:06

こんばんは。

此方はオープン当時、醤油を食べましたが普通に美味しかった記憶があります。
その内採点しようと思っていたのですが、かなりの近場なので後回しにしておりました。

醤油がメインだと思っていたのですが、味噌だったのですね！
是非近い内に食べてみます。

ぽんたくん | 2008年2月21日 22:21

コメントありがとうございます。

ryutyさん、
店構えはパンチが無いですもんね。
なんだか喫茶店みたいな。
ウマくなかったらゴメンなさい。

３ちゃんさん、
ドンブリが小さめなので、ランチサービスならＯＫというところでしょうか。
でも３ちゃんさんの食べっぷりだとソレも判りません。
その節は、とうかんやと連食が宜しいようで。

さん、
とにかくお上品系だと思います。
舌のリハビリには良いかもしれませんが、
ライス無しですと、イブクロのリハビリにもなっちゃいそうです。

ぽんたくんさん、
店の内外に書かれたノーガキは、醤油と塩についての内容ばかりでした。
味噌はオマケかもしれません。
麺屋雄同様、ワタクシが舞い上がった可能性もありますので、
ウマくなかったらゴメンなさい。