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「まぜそば」@あさか 麺工房、 朝霞本店の写真久~~~しぶりに訪問しました。
火曜日の夜、お目当ての瑞山さんに行こうとしたら臨時??定休??
お休みでしたのでこちらへ・・・

店名が変わる前まではつけ麺美味しかったのですが、、、
ですから今回は『まぜそば』を注文!
このお店で初めて食べるまぜそばですので期待しつつ・・・

やってきました。
ボリューム感はいいですねぇ~
別の器に生卵付き、これもお好みのタイミングで入れられるのでいいですねぇ~~
私は、最初っから卵黄だけ入れてまぜまぜっ
早速、いただきます!!

んっ!!!
もう一口!!!んんっ!?!?

なぁ~んか特徴無~~~い
脂が強い訳でもなく、魚介やら醤油やらダシ系やらといった特徴がなく
なんだか物足りない感じ。
・・・一生懸命まぜたのに(笑)

味の濃さには好みの差があるでしょうけど、私にとってはインパクトが無いなぁ~~~
これまた別皿で付いてきたスープの意味もわからんし・・・
麺の量、具材の量には満足でしたが・・・食べた感が薄かったぁ~

ごちそうさまでした。

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