野郎ラーメン 西武新宿駅前店の他のレビュー
焼きおにぎらずさんの他のレビュー
コメント
初めまして!&こんにちは!
課長さんが相当頑張っているようですが、炒め野菜というところで、
自分的にはポイントそうとうアゲアゲですね~
ビジュアル見ただけで、行きたくなっちゃいます!
ひ~わん | 2013年9月12日 11:51こんばんは。
野郎ラーメンもついに新宿に進出ですか!新宿は頻繁に行くので今度行ったときに行ってみます!
poti | 2013年9月12日 21:07初めまして!&こんにちは!
課長さんが相当頑張っているようですが、炒め野菜というところで、
自分的にはポイントそうとうアゲアゲですね~
ビジュアル見ただけで、行きたくなっちゃいます!
ひ~わん | 2013年9月12日 11:51こんばんは。
野郎ラーメンもついに新宿に進出ですか!新宿は頻繁に行くので今度行ったときに行ってみます!
poti | 2013年9月12日 21:07
300円セールでも誰も行かないなんて・・・。皆さん野郎ラーメン飽きてしまったのですか・・・?
などと見当違いな憤りを噴出しつつ、野郎ラーメンにわたくし焼きおにぎりが出陣することになりました。
夕ご飯時に到着です。なんと行列がちょびっと出来ています。さすがS級の立地の良さですね。外にある券売機で・・・いろいろありますね。では久々の野郎ラーメンですのでデフォで。
あれ、麺を二種類から選べるんですね。中太縮れ麺か、極太平打ち麺か・・・。後者にしましょう。
食券を提出し、カウンターへ。お客さんは野郎だらけ。焼きおにぎりこわい。
開店したばかりなのにもう店内は老舗のような脂まみれの状況。
厨房を眺めます・・・。野郎たちが一生懸命ラーメン作っております。む、こちらはヤサイは茹でではなく炒めのようですね!ヤサイ担当の店員さんが一生懸命大きいフライパンを振るっております。これは大変そう。
コールはありません。だってこちら、カラメとニンニクは卓上にあり、ヤサイマシは50円の有料ですもの・・・。
そして麺を入れスープをかけ炒めヤサイや豚さんを乗せなんだか正体不明の物体をドバッとかけて出来上がりです!いただきます。
あら!ふむ!結構美味しいではありませんか。お店があちらこちらに増殖したのでてっきり味が落ちたのかと思いきや、旨味たっぷりのやや乳化豚骨醤油でございます。
化調も強烈に主張しておりますが、全体的にこれはジャンク美味しゅうございます。
麺は極太ってわけでもない、普通サイズの平打ち麺。でもこう若干ピロピロッと吸い付くようなしなやかな食感で、これまた好みの麺です。すいすい入っちゃいます。
豚さんはどっかの薄切りが一枚。提供前に熱々のタレに漬け込んでいたのが特徴。味は・・・うん、いいお味ですが物足りない。
ヤサイいいですね!モヤシとニラとキャベツ。炒めているので香ばしさがあり美味しいです。この香ばしさがスープにも移って相乗効果抜群です。
でもヤサイ自体からいきなり化調の味が全開なのですが・・・炒めるときに振りかけたりとかしてたのかな?胡椒の風味もかなり。
卓上のニンニクを好きなだけ入れていいよ!ということですのでたっぷり入れます。ニンニクは二郎系に必須!
カラメのボトルがあったので投入。うん、普通にタレです。しょっぱいです。入れすぎ注意!
ついでにお酢もあったのでお酢も入れてみます。うん、さっぱりしていい味変です。
そのへんの二郎系の3分の2ぐらいの量なのでゆとりをもって完食です。
久々の野郎ラーメンでございました。
失念しちゃったので書いてませんが、色々とメニューやトッピングやサイドメニューも充実しておりましたよ!
深夜3:00までやっていますし、良店ですね!近所にあったら嬉しいお店でございます。