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「味噌タンメン大盛り」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真前回冷やし五目蒙古タン麺を食べてここの辛さを再認識したのでこの日は蒙古タン麺の辛さ控えめを注文しようかと思ったのですが、なら最初から無難に味噌タン麺にしておけ!って事で味噌タン麺を大盛りで注文。

何度か食べてますが、私の印象としては野菜のクタ感がちょっと酷かったのでしばらくは野菜がシャキシャキしてる湯麺を注文してました。さぁ久々のお味はどうか?では頂きま~す♪

まずはスープ。相変わらずの熱々で美味いです。味噌の感じとあまりほんの少しの辛さがちょうど良い。健在ですね。

次は麺。これも食べ応えのある中太麺。スープとの相性もばっちりですね。なるほど人気なだけはあります。

で、問題の具。今回はバッチリですね!程よいクタ感、煮込み具合、味の染み加減、何度か食べた中では1番良かったです。いつもこうなら言う事なしです。(笑)ごちそう様でした。

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