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あひる会長
コメント
どもー。
ニアミスおつ～～ｗ
ココの店長さんいい人なんよ～～。
ファンらしいｗｗｗ
Ra.Ibasen | 2013年9月13日 23:48こんばんは〜
うわさのモヒート氷っすね？
モヒートとかミントとか、自分、スースー系、好きですよ〜
アッキーラ（活動停止） | 2013年9月13日 23:55今晩は～
この限定も美味しそうですね～ しかし、同じグループとは言っても、有名店が隣り合っているって
お互いに相当刺激になるのでしょうね～
しかし、モヒート氷ですか、、、実に独創的ですよね、、、
ひ～わん | 2013年9月14日 00:15ども～
ももも殿もハート型の氷、拝みに行ったのね～
裏山しぃ～ｗ
オイラも近々バリデビューしてこようかしら・・
ももたろう | 2013年9月14日 00:20毎桃度～
店主さんに、「ブログ拝見してます～」って言われた～ｗ
美女3人連れやから目立ったんかな～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月14日 01:06１５日までかぁ〜。
無理だなぁ〜！
ハートの氷♪洒落てますね☆
tomokazu | 2013年9月14日 04:25どうもー。
これ旨そうだなぁ。
そういや、まだチャレンジイベントやってる感じですか？
やらんけど〜
そうた | 2013年9月14日 05:45イバセンさま
店長様、本当いい感じの方でしたね。
小生もファンになりました。
アッキーラさま
そうです。噂のモヒート氷です。
身も心も爽やかになれた感じでした。
ひーわんさま
冷やしメニューでしたが、店主様の情熱を感じる一杯でした。
活龍さんとバリ龍さん、メニューは異なりますが、本当いい位置関係、刺激でしょうね。
ももたろうさま
ハートの氷、小生には似合いませんが、堪能して来ました。
海帰りにでも、是非。
アカンな～さま
貴殿は走召～有名人ですからね。芸能人以上にファンも多くて羨ましいす。
美女３人？二人はわかるけど、もう一人は？？？
tomokazuさま
明日までですね。駄目ですよ。諦めては。
これは本当にいただいて欲しいです。
そうたさま
美味しかったですよ。店主様に脱帽です。
チャレンジやっているみたいですね。すり鉢パワーを発揮しようかな。
する時は、是非セコンドお願いします。
ももも | 2013年9月14日 07:51おはようございます。
これ食べたかった・・・
15日までか・・・
またも食べそこなった・・・
あらけん | 2013年9月14日 08:02どうもです！
いただいていたのですね～
結局私はいただけないか～
じゃい(停滞中) | 2013年9月14日 08:28おはようございます～
お～なかなかな一品ですね～
こちらまだ未訪なんで・・・
減量成功したら行きます。。。
しなくても行きますが・・・ｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年9月14日 08:28こんにちは。
どこからの連食か見抜くところは眼力鋭い店主ですね。
3連食?と思うところがもももさんの凄いところ。
glucose | 2013年9月14日 08:32どうもです
ここは一回は行っときたいですわ。
具別皿は好きです！
shun | 2013年9月14日 08:48博多のお店で
これは凄いですね。
・・・今日もオシゴト遠出はできぬ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年9月14日 10:05こんちくわ～。
綺麗な麺ですね～♪
デフォで良いので、1度食べに行ってみたい！
いつになる事やら(^-^;
富士山 | 2013年9月14日 10:06こんばんは．
火がついたってのが良いですね．こんなのちょっと食べられないですよね．
今度博多に行くので本場のやつ食べてきます．
Paul | 2013年9月14日 15:43もももさん，どうもです。
私もこれは気に入りました。
でも冷やしって，香りが立たないので難しいですね。
RAMENOID | 2013年9月14日 20:07どもです～！
このモヒート氷面白いですね～♪
美味しそうだけどちょっと無理かな～～・・・
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月15日 06:33あらけんさま
活龍さんの純鯛にぼしはこっちより提供長いようですね。
そっちを狙ってみてはいかがでしょうか。
じゃいさま
昨日はどうもお疲れ様でした。
本当、その姿勢に脱帽。真似出来ませぬ。
らーめんじじぃさま
今回博多豚骨とは違った限定でしたが、なかなか素晴らしかった。
デフォの豚骨ラーメンも美味しいので是非。
glucoseさま
そうですよね。店主様なかなか鋭いですね。
並びがなかったら、活龍さんいただいてました。
shunさま
この限定は昨日までで終わっちゃいましたが、良かったですよ。
デフォの豚骨も美味しいので、是非替え玉杯数記録も狙ってみて（笑）
ぶるまさま
そうんなんです。博多のお店で店主様やってくださいました。
お仕事ご苦労さまです。
富士山さま
胃袋の調子が絶好調のときに、昼２食、休憩して夜２食。
お付き合いしますよ。
Paulさま
偶に火がつくタイプなんです。（笑）
本場博多での一杯楽しみですね。レビューお待ちしております。
RAMENOIDさま
これは本当いい冷やしでしたね。
冷やしで難しい中、いい表現してくれていたと思います。
マキシーさま
ハートのモヒート氷、おしゃれ＆斬新でした。
限定キラーのマキシー様、次回は是非。
ももも | 2013年9月16日 04:47
この日ははりけんさんで美味しい冷やしをいただき、こちらへ連食です。
気になる冷やしの限定メニューに惹かれて伺いました。
今回２度目の訪問ですが、すっかり忘れて店内へ。
こちらは店内への入口ドアの外側に券売機があるのですね。
今回の限定はどの食券を購入するか聞くと、６５０円と５０円の合わせ技でお願いしますとの事。
そして店内へ。
カウンター席へ陣取り配膳を待ちました。
すると、今日は限定目当てでお越しですか？と聞かれましたので、はい。とお返事。
はりけんさんへは行かなかったのですか？と聞かれ、今食べてきました。と。
店主店員様同士交流もあるようで、いいですね。
少しオペレーションを拝見していますと、非常に麺を大事に扱ってくれています。
茹で上げた後、よく晒して、丁寧に水切り。
よく麺を整列させて盛り付けてくれています。
そして待望のご対麺です。
まずはスープから。
非常によく冷えていますね。
冷えていますが、鶏の燻製っぽい風味とうまみを感じることが出来ます。
塩にもこだわりがある感じで、少し魚介っぽい味も幾分含まれている感じがしました。
ちょっと気になったのは、後味に少し酸味を感じるところ。
これは狙いなのかな？それとも何由来？
高価な鶏節を冷やしでここまで表現してくれるのはうれしいですね。
結構惜しげもなく、なみなみと多くスープが注がれているあたりも好印象。
きっと採算度返しで、提供してくれている感じでしょうね。
続いて麺を。
中細のストレート麺は前述しましたとおり、きれいに盛り付けられています。
しっかりと〆られており、噛み応えのある麺ですね。
おそらく、活龍さんの自社製麺でしょうね。
体感的には１５０ｇ前後でしょうか。
具材は別皿で、チャーシュー、味玉、白髪葱、茗荷など。
チャーシューは燻製タイプで、独特の香りがほのかにいいですね。
茗荷は、小さい頃から実家で食べ慣れていますので、好きです。
細かく刻む方法もあるでしょうが、ビジュアル的にはこの方が素敵ですね。
それから、味変アイテムで用意されていたのがモヒート氷とスプーンにのった塩。
氷の形もハート型になっていて、おしゃれですね。（写真アングルすみません）
ライムとミントの風味がアクセントになり面白いです。
お塩もミネラルが豊富っぽい色合いで、また一味違った味わいにさせてくれます。
美味しくいただき、スープを少し残してフィニッシュ。
本当、冷やしで高価な鶏節を上品かつ美味しく仕上げてくれていますね。
１５日までの限定との事です。もう僅かですが、未食の方は是非いただいてくださいませ。
何だか火がついた小生は、この後お隣の活龍さんへ。
でも、外待ちが１０人くらい居て、恐らく回転もいいはずですが、流石に３連食はやめておこうと断念。
活龍さんの純鯛にぼしも絶品でしたので、また同じような清湯系も提供してくれると嬉しいです。
ごちそうさまでした。