ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
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コメント
家のヲタクのぶるまなじぃじ師匠，ども～。
家系三昧，イイですね～。
乳化してるのは好きですよ～～。
ということで，今日は家系にしますｗｗｗ
Ra.Ibasen | 2013年9月15日 07:56どーもでっす！
塩葱家、激しく旨そふ、羨まし。
エエな〜
FUMiRO | 2013年9月15日 09:15毎度～
家のヲタクｗｗｗ
ふむ。
アカンな～同好会 | 2013年9月15日 09:42どうもです！
塩葱ですか。自分も家ならこんな一杯がいいっす！
shun | 2013年9月15日 10:12こんばんは。
正確な系譜、是非、横浜勤務のぶるまさまに更新していただきたいです。
ももも | 2013年9月15日 21:26おっと、ハマっちゃいましたか。
横浜だけに・・・すみません、くだらなくて・・・。
個人的に、家系って、ちょっと距離を置いちゃう偏見な自分、
しかし、家系の本場で、その本当の魅力に目覚める、
なんてこともありうるのかもしれないと、考えをめぐらせちゃいました。
年齢を重ねて嵌ってしまう恋もあるってことですね。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年9月15日 22:08塩と家のヲタクなじっちゃん
嵌ってしまいましたね！ 食べ物って味に慣れちゃうと それを欲するんですよね！
家系はいただかないんですが 食べてみようかなぁ～～
mocopapa(S852) | 2013年9月16日 08:15こんちくわ～。
家系の系譜知って、どないするん？
完全に目覚めちゃったのねｗｗｗ
太るわよん＾＾；
富士山 | 2013年9月17日 10:36
ﾔｹｸｿだぜ。ﾔｹｸｿで家系連発しちゃうんだぜ？？
コチラ、壱六家～末壱家の系譜であるそうな。京急ではなく地下鉄の駅近くで見つけたんで食べてみましょかね。予備知識ほとんどなしで、平日11時40分に入店します。
家系なのに、鶏塩なんかあったりする。冷やし鶏なんかもあるんだよ。
めにゅ。http://photozou.jp/photo/show/1868636/186764377
http://photozou.jp/photo/show/1868636/186764553
うーん・・・迷いますが今日もなんだか家系気分・・・塩ヲタの名に懸けてちょっと抵抗して掲題のモノ、券売機で求めます。
先客1名なれど、正午前にはほぼ満席ですわ。ご夫婦？ の二人で切り盛りです。
店内、シックな印象ですぜ。ちょっと期待っす。
およそ8分でお待ちどさまだ。おお、結構イケそだよ～
http://photozou.jp/photo/show/1868636/186764569
んではいただきます～
・・・
へへ。オレ、マジで家系に嵌ったかもしんね～な。うんまいんだわ、コレ。鎖系とは明確に緯線を画す濃厚豚骨、かなり乳化度が高く、しかも適度にしょっぺ～んだわ。これぞ横濱家系だわさ。アブラもそれなりにギトッツさ。まあそんなくどくないのだけど。こうでなくっちゃ家系は。
塩・・・だけどな・・・
卓上豆板醤ドボドボすりゃあ、アタシ好みの辛塩豚骨。いいぞ、コレ。
麺は修行先と同じ長多田屋製麺。これまた家系。。。噛み応えがしっかりして強いスープに負けないぞぉ。
オニクはまあ特徴ありません。オニク・・・やっぱ吉村家のチャーシューは家系の中でも突出した感があるな。ホウレンソウはもうチョイ多くてもいいんかな。
葱。150円にしてはちょっと足りんが・・・味付けがいいんです。スープより強め・・・喧嘩しそうですが、アクセントになるよね。
あんまし期待してなかったんやけど。うんまいぢゃん。スコアは・・・葱150円つーのが少々マイナスやけど、100円やたら次の大台やね。結構満足ごちそーさん～
にしても。家系の正確な系譜っ誰か作ってくれんかのぉ～。ネット上にあるのはチョイ古くてのぉ～。
自分で作れ？？