クリーミーで美味しい豚骨醤油です。プリプリの麺に濃厚クリーミーな一六家的豚骨醤油が絡みます。海苔、レン草、シナチク、の王道トリオにうずらが華を添え、「あっ」っとゆー間に完食してしまいます。
　美味しいですよマヂで。
　　メニューコンプリートしたい欲求を抑えられないので、また伺います。ご馳走様でした。

スープは乳化された豚骨醤油で家系ラーメンと呼べるもの。
麺は中太のストレート麺でスープとの絡みはいい感じ。
味玉、うずら、チャーシュー、ほうれん草、メンマ海苔とトッピングも多い。
卓上におろしにんにくや豆板醤が置いてあるのもイイですね。

ごちそうさまでした。

此処はいつ食べても味にブレがありません。

鶏白湯のラーメンでは今まで食べた中で1番おいしいです。
兄弟でファン。

訪問日：4月21日(木)　　会合参加前の昼食。このメニュー家系店にして家系に非ず

14時に訪問、オーダーしました。カウンターには餃子のタレ、酢、一味唐辛子、ラー油、白ゴマ、ギャバンのコショウ、おろしニンニク、豆板醤がありました。家系定番の豚骨醤油以外にも、今回オーダーした「辛み鶏ラーメン」や、「うま辛味噌ラーメン」などいろいろなメニュー... 続きを見る