9/7(土) 14時頃訪問

数ヶ月ぶりに訪問しました。
この時間でも外待ちの方が5人くらいいます。

約10分くらい待って店内に入り食券購入、その後約10分で配膳です。

確か前回は全粒粉が入っていたものでしたが、今は綺麗な黄色の中太ストレート麺。
結構コシがあって麺だけ食べても美味しいです。

つけ汁も鶏だと思えないくらい濃厚で、全然麺に負けていないです。
確実に前回よりも美味しくて、進化していますね～。
具材ももちろん美味しくて麺、つけ汁に合っています。

あっという間に完食し、卓上の出汁でスープ割りしてご馳走様です！！

麺、つけ汁ともに今までで一番美味しかったです！
毎回ブラッシュアップされて美味しくなっていますね～。
それに、器が触れないくらい熱々で提供したり、店内のポップであったり、
来る度にサービス面も改善されている所がとっても嬉しいです。

本店の頃から2代目のサービスに対しての姿勢は尊敬しちゃいます。
このサービスもこちらの人気の一つですよね。

また近くを通るときにはお邪魔しようと思います！！