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「豚骨醤油ラーメン(中盛+味玉+ライス)680円+100円=780」@ラーメン猪太の写真2/21 仕事帰りに飲んで、上野駅からグリーン車で移動中、
急に。。さんが連日の訪問+高得点をたたき出した匠神角ふじ 柏店が頭から離れなくなり、アルコール漬けの酩酊状態ではその欲望を抑制する術もなく、柏で途中下車。。
時間は23:45頃。。匠神角ふじ 柏店に到着するも既に明かりは消されている。。
2日連続の死刑宣告。。
折角降りたのだからと、RDBで検索するとこの店がヒットした。。結構点数も良いじゃん!
しかも、1:00迄やっているとのことでこちらに決定。。
車では何度も通過したのですが、駐車場がないためスルーしてました。
店の側に来ると、豚骨臭が漂ってきました。。
2日連続の豚骨かぁ〜とちょっと萎え気味でしたが、食べてみなけりゃ分からんと入店。
24:00ちょっと過ぎたくらいか。。
夜遅いのにお客さんは結構入っている。。
7割程度。。いやそれ以上か。。
店員さんはハキハキして良い印象だが、店内豚骨くさすぎるのが玉に瑕か。。
こちらは大盛りまで統一料金(豚骨醤油は680円)でなんとランチでもないのに地元のコシヒカリを使用したライスまで付いてくる。抜群のCP!

初めてなのでデフォであろうこれに味玉子を付けた。。
カウンター左BBに着席。。食券を店員さんに渡す。
「ライス付けますか?」との店員さん。。
周りを見渡すと皆さんライス付けてらっしゃるようで。。
私もそれに習ってお願いすることにしました。。。

待つこと10分。。麺が宙に舞う華麗な麺切りを経て到着!!
なかなか旨そうです。。
結構大振りなチャーシューに白菜・水菜が少々。。メンマの代わりなのか山クラゲが入っていますね。。
スープを啜ります。
そんなに濃い印象もなく、優しい感じのスープでそれほど豚骨臭さもない美味しいスープです。
スッと入っていく感じで非常に飲みやすい。。。飲んだ後だったので余計に美味しく感じますよ!

麺は細麺のストレート。。
これが全く私には合わなかった。。
特に歯ごたえが。。(T.T)
この手の麺は「パツン!!」っと、弾けるような歯ごたえのものが好きなのだが、こちらのものは「ヌサッ。。」と言う感じで、歯切れが悪い。。と言うか重い。。
シコシコしているとも言えず。。一気にテンションは奈落の底へ。。

味玉は、溶け出さない程度でしっかり味の付いていたもので美味しい。。
チャーシューも多少カタメではあるが、大振りで甘めの下味も好印象!

兎に角、麺を速攻で食べ、その他の具とスープでライス(旨かった)を楽しみ。。ご馳走様でした〜〜(^^)

小麦高騰の中、デフォ680円で大盛りまで統一料金。。ライスまで付くのは、かなりCP高し!!
私はたまたま麺が合わなかったのでこの採点ですが、80点台を連発しているのはとても理解出来ました。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。

この店のラーメンは食べ手を選びますね。多くの方がやられてしまう獣臭さが平気ならば是非つけ麺を「特濃」で。
こちらの「特濃」は魚介を使わない豚骨としては柏最強だと思います。
あとなんと言ってもCPの高さ、2玉まで同料金、ライスもおかわり自由ですから。
ライスにつけ汁をかけ、備え付けの大根おろしをのせて食べる猪太茶漬け最高です。
最近行ってないのでまた行きたくなってきたけど匠神角ふじが先ですね〜

UNIA。 | 2008年2月22日 10:44

おはようございます。
連日ご苦労さまです。
細麺ですか・・・・
やはり「角ふじ」のまぜ麺が気になりますね!

てつ | 2008年2月22日 10:50

さん、てつさん

こんにちは!!

さん
「この店のラーメンは食べ手を選びますね」
うーん。。確かに。。とにかくCP高いので、再訪は「アリ」ですね〜

てつさん
細麺ですね〜
ちょっと歯ごたえが好みから外れるのですが、CP的にはすばらしいですよ!!

「角ふじ」のまぜ麺が気になりますね!

そうなんです。。居てもたっても居られず。。その上死刑宣告。。
(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)

3ちゃん | 2008年2月22日 12:13

どうもです!!
こちらの臭いはある意味犯罪ですよね(爆)
つけ麺を試しに行ってみようと思ってました。
ライスのサービスはナイスですよねww

角ふじの例のヤツは飲み後にはチョイト危険かも(笑)
スープ割りは全く頭から抜けちゃってました(汗)

| 2008年2月22日 13:19

どうもです!

さんのコメントによると、「ライスおかわり自由」なんですって。。
もの凄いサービスだと思いますよ。
お店に入ったところに国産の小麦が入った袋が鎮座していたりと。。
結構頑張っていると店だと思いました。

「角ふじの例のヤツは飲み後にはチョイト危険かも(笑)」
いや〜昨日は抑制回路壊れていたので、もしやってたら逝っちゃってましたよ〜(^^)

「スープ割りは全く頭から抜けちゃってました(汗)」
次回訪問したら聞いてみようかな。。

3ちゃん | 2008年2月22日 14:04

どーもです♪

麺恋処 いそじへのコメありがとうございます。

>麺が中華蕎麦 とみ田に届くくらい旨いなんて。。
>一度食べに行かなければダメそうですね!
=>麺美味しいです。
  ただし、レポにも記述しましたが、
  麺との絡み具合が課題です。
  この店はこの店で満足でしたが、
  改めて、「とみ田」すごさを思い知らされた気がします。
  同店は、とみ田チックに感じております♪
  

>また、315gの中盛りサービスも良いですね。
>1000円以内で頂けるのがリーマンが外飯食べるときの基準みたいなものですし、
>そういった意味ではCP+満足度がとても優れているんですね!
=>仰る通りです!

いまから、ダッシュでクライアント先へ行ってきます(汗)
16:00間に合うかなぁ(激汗)

ではでは。

YMK | 2008年2月22日 15:09

おばんです。
こちらの豚骨臭はいいですよね〜。
この臭いにそそられちゃうんですよね。

自分は「つけ麺>ラー」でつけ麺のほうが断然美味いと感じました。
つけ麺の麺は違ったと思います。

エイチジー | 2008年2月22日 18:11

さん

おつかれっす。。

つけ麺は麺が違うんですか!
と言うことは再訪してみる価値有りですね。
そろそろ、カネシ切れのようです。。
今日辺り本当に逝っちゃいそう。。

3ちゃん | 2008年2月22日 18:13

こんばんは!
ここはCP高いですね〜
「大盛り同額」・「ライスおかわり無料」この二つがあるお店は大好きです!!
ここに限らず柏は気になるお店が満載です。実は先週友人の結婚式で柏に行ってきたのですがラーメン屋ばっかり探してましたww

ryuty | 2008年2月22日 22:30

こんにちは。

飲み→中盛り→ライス、
食べすぎですよ、シャチョーさん!

「ヌサッ。。」という感じ、どんな具合なのかしらん。
柔らかいのとは違うようですから、
茹でが足りないパスタみたいな感じでしょうかね。
テンション下降、残念でした。

でも、ソレは神のオボシメシかもですよ。
気に入った麺だったら、マチガイなく替え玉も頼んでましたでしょ?

hima | 2008年2月23日 08:10

himaさん

どうもです!!

「飲み→中盛り→ライス」違うアルヨ!!

「昼ラー→飲み→(酩酊)→中盛り→ライス」アルネ!!(笑)

「ヌサッ。。」という感じ、どんな具合なのかしらん。
細麺で茹でたり無かったりすると、麺がしゃきっとしないで歯ごたえが弱い感じですかね。。
歯ごたえが「パツッ」っと鋭く来ないで、中途半端に粘る歯ごたえのことデス。。

そっか〜思し召しか〜〜
多分麺が旨かったらどうなっていたことか。。「替え玉+ライスお代わり」位行ったかもしれませんね。。。
酩酊状態だったから。。(爆)

もうすぐ100採点ですよ〜
どこに行くか悩みどころです。(O.O;)(o。o;)

3ちゃん | 2008年2月23日 12:15

どうも3太郎さん。いつもコメント楽しく拝見してます。

猪太ですか〜!自分は物凄い豚骨臭なのでココはちょい苦手でした``r(^^;)ポリポリ
でも柏は本当にいい店多いですね。これからも自分は「にかいや」を軸として柏を
ガンガン責めていこうと思います。

あと100回記念は一体どこになるんだろう・・・ちょっと楽しみ♪

鶏がらレンジャイ | 2008年2月23日 12:58

どうもです!!

にかいや中心ですか!!
アクセス悪いところなのに中心的扱いとなるって事は相当嵌ってますね!

最近、匠神角ふじ 柏店さんでも「まぜそば」なるけしからん汁無しが登場したようですよ!!
私はまだ未食ですが近いうちに行きたいと思ってます。!!

3ちゃん | 2008年2月23日 16:17