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6月の半ば北戸田のイオンに行ったとき寄りました。昼時を過ぎていたので店内は１／３ほどの入り。メインはとんこつのようですが券売機には正油、味噌、タンメン、つけ麺 etc.とバラエティーです。ラーメンを中心に中華系外食チェーンを展開する株式会社ケンコーのブランドのひとつです。お初なのでメインのとんこつらーめん（480円）を選択。いわゆる家系のような仕上がり。濃いめの豚骨スープにかえしを合わせたもの。麺は平打ちのストレート太麺。麺自体は悪くないがややスープとのバランスが悪い。スープも麺もあと少しづつといったところでした。
ハゼラーメン
忍者信
昼時を過ぎていたので店内は１／３ほどの入り。
メインはとんこつのようですが券売機には正油、味噌、タンメン、つけ麺 etc.
とバラエティーです。
ラーメンを中心に中華系外食チェーンを展開する株式会社ケンコーのブランドの
ひとつです。
お初なのでメインのとんこつらーめん（480円）を選択。
いわゆる家系のような仕上がり。濃いめの豚骨スープにかえしを合わせたもの。
麺は平打ちのストレート太麺。麺自体は悪くないがややスープとのバランスが悪い。
スープも麺もあと少しづつといったところでした。