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コメント
こんばんは。
秋ですね~
名店の限定は食べたいです。
あらけん | 2013年9月18日 19:27どうも～
大至で秋限定ですか～
秋メニューは食ったことがないんで食べたいですねw
鶏白湯つけめんにキノコや青紫蘇は合いそうですね～^^
10月に入ってから訪問してみたいと思います。
右京 | 2013年9月18日 20:55おぉ～
こちらも通われていたんですねー。
自分は課題店になっていていつかはと思っているんですが課題店が多くて今だ行ってませんｗｗ
しかも、つけ麺もあるなんて。
バスの運転手 | 2013年9月18日 21:18どもです～
秋限定始まったんですね～
これはチェックしておきますよ～♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月19日 00:37こんにちは。
ラーメンで秋の季節を味わえるなんて、幸せな世の中ですね。
glucose | 2013年9月19日 14:06> あらけんさん
どうもです。
店主さんも驚きの反響だったみたいですよ。
機会があれば是非♪
一日三食ラーメン | 2013年9月20日 13:32> 右京さん
どうもです。
はい、なにやら始まってました（汗）
秋の限定は僕も初めてだったので勢いよく行って砕け散ってきました。
売り切れで（笑）
11月くらいになると冬になる気がするので、10月なら大丈夫そうですね。
一日三食ラーメン | 2013年9月20日 17:53> バスの運転手さん
どうもです。
こちらは結構頻繁？に伺ってます。
デフォのラーメンを頂きに（笑）
自分も課題店が多くて、行きたいけど行けない店ってありますし・・・。
ちなみにつけ麺は基本と麺とつけ汁のみでシンプルです。
一日三食ラーメン | 2013年9月20日 17:59> マキシーさん
どうもです。
今のところ食べれなかった白が自分の中で赤丸急上昇中です（笑）
一日三食ラーメン | 2013年9月20日 18:01> glucoseさん
どうもです。
確かに秋を楽しめるラーメンが増えてますね♪
ただ、体重の増加にも気を付けなければ（笑）
一日三食ラーメン | 2013年9月20日 18:04
秋の限定か始まったとの噂を聞きつけ、いつ行こうかな？と考えていたところ、予想より早く仕事が片付いたので早速訪問。
19時前に到着すると店内は賑わっているものの満席ではなく、空席もあったので着席。
早速お目当ての白（鶏白湯ラーメン）を注文すると、店員さんから「売り切れです」とまさかの回答があり、さて、どうするかな？と思いながらこちらを聞いてみると「そちらはあります」とのことで予定を変更して注文です。
つけ汁は濃厚な鶏白湯を清湯で割ったもので、粘度は高くなく、わりとさっぱり食べれる感じだけど鶏の旨味がたっぷりで美味しい。
麺は浅草開化楼の細麺。これに具を和えてからつけ汁の中に投入して頂きます。特に味付けしてある訳ではないので、そのまま食べるか否かはお好み次第だと思います。
具はシンプルに自家製の銀鮭のフレーク、キノコ、青紫蘇。麺に全てを和えてから鶏白湯のつけ汁につけて食べると、銀鮭とキノコの味が口の中でほわっと広がり、ところどころ現れる青紫蘇がイイ感じのアクセントになっています。
そして、麺を食べ終わったので清湯のスープ割りをお願いし、更に飲みやすくなった状態の鶏白湯を味わいながら完食。
白が売り切れていたのは誤算でしたが、秋味で大至の鶏白湯を一部？味わうことができたので、次回はがっつり鶏白湯を味わうために白を狙って訪問したいと思います。
ご馳走様でした。