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「チャーシュー麺」@醤油らーめん専門店 太尊の写真親戚の法事で神奈川に遠征した際に、たまたま来店。
看板に醤油ラーメン専門店、しかもラーメン¥450とあり、店構えにも直感的に心を揺さぶられたため、フラフラっと店内に入ると、魚介のいい香り。店主の佇まい、手際も良く、これは期待出来るぞ。と待つこと5分、見た目は色が濃くて、塩っ辛そうな感じでしたが、
スープはあっさりとしていて、柔らかい口当たり、メンマ、チャーシューの味付けもとても良かったです。個人的には麺がもう少しモチモチしていたら良かったです。

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