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最近良く耳にするお店で気になってましたので。初訪問なのです。到着時 11:10頃 空席有りで空いてました。初めてだし…店名の入ってるこちらに麺も大盛りにもしませんでしたw特製にしちゃいましたが。お姉様に注文して、次々に来店があるなと人間観察をしていたら…およそ8分位で着丼です。一見するとアッサリ系に見えますが…鶏油があまり好きでは無いので気になりましたが!鶏ベースのスープで旨味がたっぷりですね麺は細麺ストレートで柔らかめでした。この麺がスープに絡んで来ますね。鶏スープが得意ではないので後半たれて来ましたがw好きな人にはたまらないのでは無いのでしょうか?味玉も黄味の固まり具合はいいですね、味もちゃんと入ってますし。具材の海苔は寿司はねかな?パリッとしていいですね、メンマは穂先メンマでヒラヒラで旨いです。チャーシューは最近流行りの低温調理で作られてるもので、レアな感じでたまりませんし。見た目が上品になりますね。最後に三つ葉が良いアクセントになってます!旨いけど…鶏があまり得意では無かったので次回はまぜそばとハマグリをダブルでいきますちなみに完飲完食しました。ごちそう様でした(@ ̄ρ ̄@)
初訪問なのです。
到着時 11:10頃 空席有りで空いてました。
初めてだし…店名の入ってるこちらに
麺も大盛りにもしませんでしたw
特製にしちゃいましたが。
お姉様に注文して、次々に来店があるなと人間観察をしていたら…およそ8分位で着丼です。
一見するとアッサリ系に見えますが…
鶏油があまり好きでは無いので気になりましたが!鶏ベースのスープで旨味がたっぷりですね
麺は細麺ストレートで柔らかめでした。
この麺がスープに絡んで来ますね。
鶏スープが得意ではないので後半たれて来ましたがw
好きな人にはたまらないのでは無いのでしょうか?
味玉も黄味の固まり具合はいいですね、味もちゃんと入ってますし。
具材の海苔は寿司はねかな?パリッとしていいですね、メンマは穂先メンマでヒラヒラで旨いです。
チャーシューは最近流行りの低温調理で作られてるもので、レアな感じでたまりませんし。
見た目が上品になりますね。
最後に三つ葉が良いアクセントになってます!
旨いけど…鶏があまり得意では無かったので
次回はまぜそばとハマグリをダブルでいきます
ちなみに完飲完食しました。
ごちそう様でした(@ ̄ρ ̄@)