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「油そば」@土浦ラーメン つくば店の写真 茨城県内ではなかなかお目にかかれない油そばが、つくば店限定メニューとしてこちらで食べられると聞き、平日の仕事帰りに訪れた。18時半頃で先客は2名、後客4名。

 出てきた油そばは、モッチリした歯応えの縮れた太麺を少し辛味のある味噌ダレと油で和えてある。味噌味の油そばは、過去に寸八@松本市で食べたことはあるが、普通は醤油味なので珍しいと思う。油の量は控えめ、味噌味も薄味に近い適度なものなので、あっさりとは言えないが非常に食べやすい。その分パンチ力には欠けるが、多少体調が悪くても難なく食べられそう。

 なお、このお店では、地球温暖化の防止のために、my箸を持参するかラーメンを完食すれば、お会計の時にそれぞれ10円をペイバックしてくれるというサービスを実施中だった。

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