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遅ればせながら、移転してから初訪問です。移転に伴い、ラーメンもリニューアルされているようなので、限定は諦めて特製ラーメンを注文です。5分程で到着です。見た目は、以前と変わらない感じですが、取り敢えずいただきまーす!スープは、とっても濃厚ですね。煮干しがとっても効いた、トンコツスープで、煮干のエグミも荒削りな感じで好きです。麺は加水低めの細麺でしょうか？スープの持ち上げも良く、相性もいいですね。具は、とても大きい角材のようなメンマ、厚切りチャーシュー、刻み長ネギといったところですね。ネギが水っぽくかったのですが、麺はとても柔らかいし、チャーシューも歯応えがあり肉っぽい感じがイイですね。全体として、もう少し油が少ない方が、もっと良かったかな？乳化していて、更に油が浮いているの状態だったので、おっさんには少しキツく感じました。ベースの味は好みなので、また行きたいと思います。ご馳走様でした。
こんばんわ～ 自分も移転後は行ってないんですよーｗｗ ニボコテ早く食べたいです～♪
おはようございまーす！ ニボコテさんになってからは初でしたか。 コチラは美味しいですよねぇ～♪ 自分は限定があったらソッチにしちゃいますが、 やはり初訪の際はデフォからですよねぇ～ｗ
レチコフ
動けるブタ
いっちゃんパパ （引退視野）
mona2
青いニンニク
かのう(レビュー終了)
移転に伴い、ラーメンもリニューアルされているようなので、限定は諦めて特製ラーメンを注文です。
5分程で到着です。
見た目は、以前と変わらない感じですが、取り敢えずいただきまーす!
スープは、とっても濃厚ですね。
煮干しがとっても効いた、トンコツスープで、煮干のエグミも荒削りな感じで好きです。
麺は加水低めの細麺でしょうか？
スープの持ち上げも良く、相性もいいですね。
具は、とても大きい角材のようなメンマ、厚切りチャーシュー、刻み長ネギといったところですね。
ネギが水っぽくかったのですが、麺はとても柔らかいし、チャーシューも歯応えがあり肉っぽい感じがイイですね。
全体として、もう少し油が少ない方が、もっと良かったかな？
乳化していて、更に油が浮いているの状態だったので、おっさんには少しキツく感じました。
ベースの味は好みなので、また行きたいと思います。
ご馳走様でした。