2013.10.3　12:10　店内５割の客入り〜。お昼の時間にしては、少なめですね〜。昼食にラーメンを食いたくなり、入店〜。表題と新しくなった餃子を注文！30％具材が増えた餃子は、とても美味かったぁ〜！餃子単品で頼んでビールを☆って感じに思うくらい、餃子が進化していた！

さてラーメンですが、野菜の入った塩ラーメン（塩タンメン）ですね！あっさりとした塩味のスープですが、野菜炒めが入っているせいか、スープに物足りなさを感じました。なんか、薄め〜な感じ！後半、卓上のラー油、酢、醤油を投入して味調整〜。塩野菜にラー油と酢はいつも投入して味変を楽しんでます。

具材は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、ニラだったような。野菜メインですので、ほぼキャベツとモヤシ！肉はごく微量。

麺は、いつもの中細の角のある、プリっとした食感とコシもそれなりのあり普通によいですね〜☆シャバ系のスープとの相性もなかなか！どうしてもラーメンが食いたい時には、便利な店ですよね〜。餃子が進化しています！是非、ご賞味あれ！