ミナミの金龍に対する、三宮のアンサー！
むかしのHR/HMのCDオビにはこんなキャッチが良くついていました。

別に新店でも何でもなく、何回も訪れているコチラですが、今回初めてレビューが出来る状態での訪問です。
飲んだあと、ホントは元町にオープンした玉ちゃん（未登録）に行きたかったのですが既に閉店時間の23時を思いきり過ぎていましたので、コチラに。
立ち食いですので、暖簾の向こうに突き出している男女の足から開いているスペースを探りつつ、暖簾を潜ります。
オープン厨房には男女数名がテキパキ、カタコトお姉ちゃんに500円支払い、標記をお願いしました。

昼夜問わず誰かしら麺を啜っているコチラですが、サスガにこの時間帯は盛況ですね～
酔リーマンやお仕事上がりのお姉さんらが黙々と、あるいは身内と呂律の回らないトークなどかわしつつ〆の一杯を楽しんでいます。

マツコと3分ほどで配膳されました。
アツアツの白濁スープは臭みの少ないケミカル豚骨。
長浜ラーメンを謳いますがワイルドさはなく、豚骨のダシ感よりも化調の過ぎたる旨みが口内を支配します。僕の座右の銘「二日酔い防止に化調」にピッタリ。塩分も適度。
シラフで食べたらまた全然違う印象なのでしょうが、シラフでは食べないので関係ありません。
卓上にはゴマ塩、出来ればニンニクが欲しいところですね。

麺は中細の弱縮れ。
これも博多の低加水極細ストレートとは一線を画す、黄色い玉子麺。
デフォでもやや硬めの仕上がりでプリプリの食感が楽しめます。

具材はチャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシューは知らずに食べるとちょっとビックリするような、大判のロース肉が2枚。2枚めの大きさは不定ですが、今回は2枚とも大ぶりでした。
ボソッとした食感の赤身肉で、少々の獣臭。スープが大人しいのでこれくらいのワイルドさは許容範囲です。
あと海苔も結構入っていますが風味に乏しく、スープの邪魔をいたしません。

ちょっとアレンジ効かせた九州ラーメン、周りでも賛否が分かれるお店ですが、個人的にはアリな一杯。飲んだあと限定ですけどね。