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「【夜の部】まぜそば(大盛り)¥800」@あぢとみ食堂の写真10/4(金)
FunkyFridayNightは‥久しぶりに『あぢとみ』サンに訪問デス。

会社帰りの19時20頃に訪問すると先客5名、後客は2名でした。

ソロソロNewVer.のませそばが出来るかなぁ?
と聞くと‥まだたまり醤油熟成中だそうで出来ません‥とのことw
では、ませそば大盛りを口頭で注文。
オペのファイアーパフォーマンスを見ながら‥
待つこと長めの20分で‥ご対麺~♪

具材は、チャーシュー・メンマ・1/2味玉・フライドオニオン・ニンニク・カイワレ・海苔です。
チャーシューは蘇生必須な豚ロースな物が2枚。
味付けはやや濃い目ですが美味しく一口食べた後は2枚共適度にちぎってまぜちゃいます♪
メンマは細コリな物が多めにのってますよ。
1/2味玉はブランド玉子使用で味付けも良くコレはいつも美味しいデスね^^

丼底のタレは醤油をバーナーで炙った物と鶏油のタレ。

麺はストレートの太麺が若干ヤワメの茹で加減。
が、コノ茹で加減が絶妙で麺の抜群なモっチモチ感が味わえます。

コレラをグルグルかきまぜ一口食べれば‥
あれっ!?
いつもの感じと違いますよぉ!?
油の感じが多めなのか “ませそば”って感じより“油そば”って感じですよ。
醤油が弱いせいか、何かひと味足りなく、物足りない感じがしますw
こんな時はラー油やらお酢を投入すれば良いのでしょうが
コチラに調味料は置いてませんのでこのまま食べ続けますw
コノ感じ‥悪くありませんが前の方がい良いなぁwww

サクッと完食っ!

次回こそは缶ビール持参で訪問しますよ~ψ(`∇´)ψ

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

どうもー。
中々美味しそうな汁無しですね。
実は私、まぜそばと油そばの違いが分からない〜(笑)

そうた | 2013年10月7日 18:55

こんばんわ~

「あぢとみ」さんのまぜそばですかー!!
こりゃ~ビール飲みたいですよねーww

バスの運転手 | 2013年10月7日 21:20

こんばんは!

ココでは、まぜそば食べたことないっすねェ〜
最初から油そばとのフレコミだったら、少し印象がちがったのかな?

にしてもこの近辺は、何気にお気に入りのお店が多かったりするんですよネ(*^_^*)

こんばんわ~

夜の部にも行ってみたいンですよねぇ~。。

訪問の際はコレを頼んじゃいそうですw

たく☆ | 2013年10月7日 22:52

>そうたさん
“まぜそば”と“油そば”は同じだそうですよ^^;
ネーミングの違いらしいです‥ww
コチラのお店も四つ葉さんから車で約5分の所にあるので
良かったら行ってみて下さ~い('∀'●)♪

よっしーR | 2013年10月8日 00:46

>バスさん
夜の部は缶ビール持参OKデスよ♪
ライスの用意も無いのでコレも持参OKとのことデスwww

よっしーR | 2013年10月8日 00:50

>ラーメン大好き夫婦(nao)さん
コチラのませそば‥なかなか良いですよ~(*^o^*)♪
今回はたぶん↓ブレかと思われます‥www

よっしーR | 2013年10月8日 00:56

>たく☆さん
夜の部のまぜそば‥
たく☆さんにも是非是非食べてもらいたいデス^^

よっしーR | 2013年10月8日 01:02

これ何度見ても美味しそうですよね。
年に数回ある夜ラーのチャンスを待ちたいですね。

100(卒業) | 2013年10月8日 08:25

>100さん
現在コチラでまぜそばの提供は夜の部のみとなってますからねぇ‥w
夜の部のお客さんはコチラのまぜそば食べてる方が多く見られます^^
是非是非夜の部も行ってみて下さーい♪

よっしーR | 2013年10月8日 16:39