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昨夜の20時半頃、最近開店したという稲荷町の喜多方食堂麺や玄に行って参りました。頼んだのは、蔵出ししょうゆラーメン（すっきり）600円。麺は、喜多方のもちもちした麺、まずまず。スープは、喜多方らしい豚骨醤油、なかなか。具は、脂身ばっかりのチャーシュー4枚、メンマ、刻みネギ。チャーシューが好みでありませんが、喜多方テイストのまずまず美味しい一杯でした。
舌待恋軒
syake
なべ
BUBU
ゴブリン
頼んだのは、蔵出ししょうゆラーメン（すっきり）600円。
麺は、喜多方のもちもちした麺、まずまず。
スープは、喜多方らしい豚骨醤油、なかなか。
具は、脂身ばっかりのチャーシュー4枚、メンマ、刻みネギ。
チャーシューが好みでありませんが、喜多方テイストのまずまず美味しい一杯でした。