なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】九条かしわ中華そば」@食堂 七彩の写真2013/10/12訪問

1軒目の完食後、西武新宿線に飛び乗り、某雑誌で見かけた1杯が食べたくなったので久々に訪問。

開店時間を少し過ぎた位に到着すると先客4名で着席。その後間もなく満席になってました。

【スープ】
あっさり系のベーススープに鶏肉(かしわ?)を投入して煮立て、九条ネギの甘みと香りが加わった少し濃いめの醤油味。九条ネギと鶏肉と麺との組み合わせにイイ感じです。

【麺】
手打ちの喜多方ではなく、ツルツルな感じで食感もイイ中細麺。茹で具合もちょうど良く、濃いめのスープにもネギと鶏肉にも合ってます。

【具】
九条ネギと鶏肉(かしか?)のみ。時間をかけて炒めた九条ネギの甘みと香りが、しょっぱめのスープに実に合い、所々で挟む鶏肉がまたいい感じ。白米と食べてもちょうどイイかも。

九条ネギの美味しさを堪能することができ、それに負けじと存在感のあるスープと麺の組み合わせも良く、2軒目でしたがさほど時間もかからずに完食。

七彩系の数量限定を頂く機会が少ないのですが、開始直後に早速食べれたのは良かったです。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにち和~
「ラーメン凪」からの連食ですか!先日「くじら食堂」でしたよね~
具が二品、シンプルで良さげ、九条ネギ旨そう。
旧「麺や 七彩」に数年前に言ったきりですね。「東京ラーメンストリート」も行って無い。
「江戸甘」「田尻麺一郎」ってまだやってるのかなぁ~!

loco-G | 2013年10月14日 16:36

どもです~

これも中々面白い限定ですね
九条ネギタップリでかしわも食べ応えがありそう♪

でもこっち方面はなかなか行く機会がないかなぁ・・・

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月14日 18:32

こちらも気になっているんですw
でも以前と比べて味はどうなんですかね~
リニューアルしているのは知っているんですが、あまり変わりすぎても^^;
やっている方々も同じなんですかね?
限定は届きそうにありませんが、デフォでもう少ししたら行きますw

右京 | 2013年10月15日 19:56

続いてどうも~

コレも美味しそうですねぇ♪
自分も今年やっと初訪問でとても気に入ったんでまた行きたいと思ってます。

バスの運転手 | 2013年10月15日 22:52

> loco-Gさん

どうもです。
凪からの連食でした(笑)
タイプが全く違うので良かったです。
くじら食堂から間が空いていないので、一気に麺や河野も攻めてみようかと(笑)
江戸甘は確か東京駅の夕方でやっていると思いますが、田尻はどうなんでしょう・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2013年10月16日 13:26

> マキシーさん

どうもです。
雑誌で見かけて行ってきました。
なかなか面白くて美味しかったのですが、九条ネギってやはり高級なんだなぁ~と実感してきました。
個人的に西武新宿線沿線でなければもう少し行きやすいんですが・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2013年10月16日 13:29

> 右京さん

どうもです。
以前とメインメニュー?が変わってる気がするので難しいですね。
個人的には七彩というと喜多方風って気がするので、そちらの方が好きでした♪
限定もちょいちょいやっていそうな券売機でした。
値段別で限定のボタンがすでにあったのでタイミングが合えば。
また、ご飯も限定があるみたいでしたよ。

一日三食ラーメン | 2013年10月16日 17:56

> バスの運転手さん

どうもです。
東京駅とは異なるスタイルになったので面白いですね。
そういえばリニューアルして初めの訪問だった気が・・・(笑)
今度は稲庭?攻めてみようかと。

一日三食ラーメン | 2013年10月16日 17:59