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コメント
tijiさん、こんばんは。
博多系ラーメンは普段、あまり食べてなくて経験値が低いのですが、
こういうつけ麺もあるんですねー。
＞この店は弘明寺（未登録）にもあって
お、そうなんですか。最近、弘明寺商店街行ってなかったからノーチェックだった・・・
ぬこ＠横浜 | 2013年10月14日 19:37ぬこさん、こんばんわ～ ここの系列店はそこそこ食べられるレベル以上は出している気はします
特段美味しいというわけではありませんが、多くを望まなければ十分食べさせてくれます
通常のラーメンのスープとは完全に別取りですね ありがちな魚介豚骨でもなかったです
地下鉄弘明寺駅から見ると、アーケードが切れた左側にありました
tiji | 2013年10月14日 21:07
以前食べた日の出らーめんの隣あたりにあるお店
食券で表題をあつもりで注文 880円
具は全てスープ器に チャーシュー5枚 青ネギ 味玉 メンマ
麺は少しだけ灰色かかった中太麺 約200g
スープは深めに作られているが大きくはない器で、粘度がかなり高い魚介豚骨 なおスープ割は無い
味自体は満足できる一杯 ただ、昨今当たり前と化しているスープ割りが無いのは痛い
この店は弘明寺（未登録）にもあって、新たなラーメン界の旋風が起こせるかが気になる所でもある