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「台湾ラーメン」@ほなみ イオン守山店の写真「もう少し先に、旨いもやしラーメンが食える店があるてー」と言うが猛反対に合い、仕方なくフードコートへ…。うどんでも食うかっと思ってたが、ここにも旨そうなもやしを炒めたラーメンがあるではないか!しかも大盛り無料。これは注文するしかないと、590円を払った。店員はもやし一袋をフライパンに放り込み、ニラと唐辛子で炒めはじめた。
出てきたラーメンは期待通りの彩。早速スープを一口。うん、鶏ガラスープの醤油ラーメンに唐辛子の辛みと炒めた香ばしさがマッチしている。おぉ!旨いじゃないか。もやしは適度に味付けされ、シャッキシャキ。ミンチも辛く味付られ良い。麺は細麺と普通だがラーメンと合っている。
値段もそこそこでありシンプルだが、非常に満足のいくラーメンだった。

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コメント

またまた、フードコートですか。イオン守山も最近行っていないが、こんな店あったっけ?でも、なかなかの高評価じゃないですか。今度挑戦してみようかな。

激食ラーメン部 会長 | 2013年10月20日 20:39