開店当時から通っています。
開店から時間が経過し、行くたびに味が落ちてます。
テーブルには、スープ割りのポットが置いてありますが、味が薄くスープで割ると薄くて飲めないのでは？
麺もコシが無く、これも変わった？
野菜つけ麺のモヤシもシャキシャキ感は残る物の、青臭いだけ。
元々、野菜つけ麺は貴店の通常のつけ麺に近いはず。
現在の通常看板であるはずつけ麺は具材もほとんど無くお得感もなく…
通常盛りを食べ切るのが苦痛となり、とうとう今日は麺少なめも完食するのが苦痛となりました。
私は決してラーメンフリークではありませんが、相模原市内のラーメンは食べ歩いています。
今客が入っているのは、大勝軒の名前とロケーションだけ。
名称も開店当初の自慢の節は何処へ行ったやら…,
美味しく、冒険心のあった開店当初の味はありません。
好きだったから、これからも時々味を確認するために通いたいと思っています。ただ今は余りお勧めできる店ではありません。一度駅前のロケーションを辞め、チョット駅から離れた場所で今の味が通用するか試して見ては？店主殿。