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コメント
どもです。
燕三条系、自分も食べたことが無いので興味津々です。
煮干煮干しているラーメン、最近食べてないです〜。
嫌いじゃない(実は好みw)だけに気になりますね。
トッピング、卓上調味料にもそそられます。
最近は早く帰れるようになったのでプチ遠征をしようと思ったのですが近場にもまだまだ面白そうな店がありましたね(汗)。
おだ亭さん、himaさんのレビューを参考にさせてもらいましたw。
いや〜、本当に深みのある、そして味わいのあるラーでした。
あれだけ語られても嫌味に聞こえないんですよね、ご主人の人柄のせいでしょうか。
つまみでビールを飲んで〆にラー。
次回はもっとご主人とおしゃべりしたいです。
エイチジー | 2008年2月25日 15:46こんばんは。
RDBに参加する前は良く「花月」で食べてました。
お気に入りは味噌で「激辛ニラ」を多めに入れて食べてました。
麺は好みじゃなかったですが。
「燕大王」ですか、笑える名前ですね〜
久しぶりに食べてみようかしら。。。
ぽんたくん | 2008年2月25日 21:03こんばんは〜
どうやらこの前は改装だったようですね。
花月は限定物は中々やりますよね。以前あった二郎インスパイア「新・太郎」も中々いけてました。
燕三条系、ご他聞にもれず私も気になります!まずはここで食べてみようかな。
ryuty | 2008年2月25日 23:34
hima


北崎ウンターデンリンデン
kaz-namisyusa






南から順番に食べ進めば、浦安3大珍味のNOODLE DINING 恵のハズが、
「本日、天気がいいので遊びに行きます。明日から真面目に働きます」
との張り紙があって臨休。
そして休業とウワサだったコチラは開いていました。
正直、なんだか敷居が高かったのですが・・・
「創業15周年特別記念ラーメン」のポスターが!
その名も
「燕大王 煮干背脂極太麺」。
なんでも、4年に1度の「2月29日」を「ニンニク」と読み、
その年を祝う特別企画のラーメンでもあるのだとか。
こういうのに弱いんです。。。。
12:40頃入店で、先客3名。
迷わず「燕大王 680円」を注文です。
ドキドキと待つ事しばし・・・
やや小さめのドンブリに、背脂ビチビチで登場です。
ぐぐぐぐ。。。
背脂のキョーレツな押しと、確かに激しく効いた煮干、
もろ手突きで襲い掛かってきました。
イッキに土俵際まで追い詰められ、思わず麺に助けを求めます。
極太というほどではありませんが、確かに太いチヂれ麺です。
モチモチしていて歯ごたえも十分、なんだか二郎の麺に似ています。
みじん切りのタマネギ、コレがシャクシャクと気持ちイイ歯ごたえです。
薄いチャーシューもメンマも、まずまずです。
とにかく、全ての具材が煮干に支配されている状態です。
茹で玉子やノリまでもが、まるで自分の手柄のように、
煮干パワーで責めてくるのです。
やれば出来るじゃん、花月!
終盤になり、卓上の「秘伝のタレ」、「ニンニク」、そして「激辛 壷ニラ」を次々と投入です。
ニンニクは、店員さんに声を掛けると、クラッシャーと共に持ってきてくれる仕組みでした。
ああ、キョーレツすぎて、何が何だか訳が判らないトリップ状態!
汗まみれになって完食、完飲です。
ちなみに量は少なめで、大盛りは不可との事でした。
2/29まで限定のこの一杯、食べて損は無いと思います。
このラーメン、新潟県燕市の名物「燕三条系ラーメン」をイメージしてるのだとか。
ソレがどういうラーメンだかは存じませんが、なんだか興味が湧いてきました。
●子連れ情報
子供メニュー:お子様セット280円
座席:小あがり、座敷用の幼児イスあり
ベビーカー:スペースあり