じゃい(停滞中)
生ホッピー
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コメント
ども。２大巨匠が作るラーメンにしてはちょっと寂しい絵づらですね。
茨城のラーメン界を牽引していくパワーを見せてほしかったなあ。
写真を見て、ああやっぱり行けばよかった、とか、来年は絶対行くぞ、という
ラーメンには見えませんもの。味はともかく。
おつかれさまでした。
行列 | 2013年10月25日 05:46じゃいさん，どうもです。
イベントとしては上出来でしょうか。
まあ，あの条件にしてはどこも健闘してましたよね。
RAMENOID | 2013年10月25日 06:24毎度～
こういうところで、お店と同じクオリティは求めてへんよ～
よって、行かんｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月25日 06:48ども～
こちらのイベントはコラボなんですね！
前回のレビでもそうですが、そうそうたるメンバー！
これなら「食べてみたいｗ」と思わせます。
主催者の意図に乗りまくり～♪
はち ～減量中～ | 2013年10月25日 06:54どもです。
やはりこちらは外せないですね。
回転も思ったより早いようですね。
ただ、写真が寂しげなのは気になりますが．．
ピップ | 2013年10月25日 08:01ここが一番お客さんを集めていたようですね
確かに少々寂しいビジュアルかも？
でもお味は確かなようですね
ひ～わん | 2013年10月25日 13:56どうもです～
お邪魔して戴いたみたいで！！！
一番並んでましたよね～
旨い一杯が他にも沢山あったのにｗ
茨城県民も良く県内のラーメン屋を知るラー好きが増えた証拠ですな～
内容は満足していただけたみたいですが････ホント人沢山でしたよね（汗）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2013年10月25日 16:18行列 様
どうもです！
売り上げ重視に走ってやっつけ仕事になってしまっている部分はありましたからね(汗)
味はコラボのらしさがあったかなと思ってよかったですが。
じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 22:26アカンな～同好会 様
どうもです！
確かにクオリティーを求めたらいかんですわな～
あくまでどういうものなんだろうというのでいただくのがイイでしょうけど…。
じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 22:31ピップ 様
どうもです！
回転はスタッフ総動員ということもあってよかったですよ。
寂しげなのはやっつけ仕事というのが表れているとということです。
じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 22:40ひ～わん 様
どうもです！
まあ地元の優ですからね。
これで一番でなかったら今後がどうなっていたことやら～
味はらしさはありましたが、はたしてお店でいただいていたらどう感じていたか…。
寂しげなのは上記の通り！
じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 22:43茨城ラーメン発展願い人（休止） 様
どうもです！
確かにうまそうなのはラーメンに限らずありましたね(汗)
今回はラーメン好きというより地元の応援というのが多かったのかも？
だからこそあれだけの人混みだったのかも？
じゃい(停滞中) | 2013年10月25日 22:45おはようございます。
席を確保するのが大変でしたよね。
小生も同じ２店だけいただきました。
つくば盛りのトッピングは良かったですよ。
ももも | 2013年10月27日 06:04
10/14、二つ目。
やはりここをはずすわけにはいかないということで1つめを食べ終えた後にこちらに接続～
人気はあるようで並びもなかなかのもの。何しろ4人一列の指示を出されているくらいなので！
この日はグループ総動員で売り上げはともかく、回転もよくしようと必死の様子。ただ、あまりの人気ぶりにつくば盛りは売り切れ。また、無料トッピングの角肉もなし！いろいろ間に合っていないようであった(汗)。ただ、そのため頼むものはひとつしかないので、スムーズに列は進んでくれたのは救い。
並びはじめから商品受け取りまでは約25分。お姉さまにチケットを渡し、到着した器を持って席の確保へ。今回も難儀ではあったが、何とか陣取って記念撮影～
[並び] http://photozou.jp/photo/show/1771915/189987680
[二人] http://photozou.jp/photo/show/1771915/189987663
海苔、青ねぎ、たまねぎ、チャーシューのトッピング。ねぎ類の効果は程よいもの。ただ、個人的にはもうちょっとほしいかなというところ。チャーシューはピンクな部分も覗かせていてなかなかうまかった。
スープは煮干豚骨。煮干のえぐさは抑えられているが、なかなかにインパクトのあるもの。そして、煮干を強調したいのか、頭などお魚さんの登場でかなり間に合わなくてぶっこんだという印象もあった。まあその分しっかり煮干は出ていたからいいが。あと、豚骨の濃さはいかにもあちららしいというもの。結構白濁はしていたが、豚骨のよさは結構出ていた。何より両方のよさが出てうまかった！
麺はストレートの中細麺といったところか。低加水のものはぱっつんタイプでその風味はいい。こしは湯で加減もよくいい。のど越しはするりといけて悪くはない。絡みはスープが濃い分まとわりつく感じ。麺量は130gくらいか。程よい量という印象。むしろイベントなのだからこれが精一杯な気はする。
ちょっと荒さなどが目立つものではあったが、イベント仕様にしてはなかなかいいものでよくやっているなというものであった。そのためか、何とか面子は保つ結果を得られたようで。これはぜひお互いのお店でもやって検証してみてほしいと思う。
ということでこのイベントは私はここまで。イベントながらいいものが食べられてよかったなという印象。量もなかなかあってどこぞとは負けないものになっていたと思う。また、イベント自体も成功というべきだろうか。これだけお客が来て満足していそうだったから！さて、来年はどうなることやら～