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寒くなる前につけそばを頂きました。真空そばのスープよりもスパイシーでパンチのある濃いめの汁に小麦の個性が出た太麺がよく合います。スープ割りを今回は煮干しで割ってもらい、チャーシューの刻みとネギ、柚子が加わってまろやかになりました。元々乗っているチャーシューも、スープ割りの刻みチャーシューも、白ごはんの上に乗っているチャーシューも、とても大振りで嬉しいです。本家のチャーシューが物足りなくなりますね(笑)とても美味しかったです!!御馳走様でした!!!
初めまして!(ですよね、、確か、、) いつも煮干か真空ばっかりなので、今度、このメニューにもトライしてみます 美味しそうですね~
ひーわんさん、コメントありがとうございます。 スープ割りが、飲みごたえというか食べごたえあるので 満腹感あっておすすめですよ♪
真空そばのスープよりもスパイシーでパンチのある濃いめの汁に
小麦の個性が出た太麺がよく合います。
スープ割りを今回は煮干しで割ってもらい、
チャーシューの刻みとネギ、柚子が加わってまろやかになりました。
元々乗っているチャーシューも、スープ割りの刻みチャーシューも、白ごはんの上に乗っているチャーシューも、とても大振りで嬉しいです。
本家のチャーシューが物足りなくなりますね(笑)
とても美味しかったです!!
御馳走様でした!!!