2013/9/16(月)17:05頃訪問。

本日は、月曜限定の「定休日の味噌ソバ　BASSO　HOLIDAY」を久しぶりに訪問♪
店内は…カウンター席が数席ほど空席がありますね♪ってことで、カウンター席に着席～台風の影響もあるのかね。
さて、前回は「味噌ソバ」を食べたので、今回は「味噌つけそば（800円）並盛」と「特製トッピング（150円）」を口頭でオーダー♪
因みに、「味噌つけそば」は麺量が「並盛（３００ｇ）・中盛（４００ｇ）」が同料金です。「小盛（２００ｇ）」が５０円安いですね。
特製トッピングには「あぶりチャーシュー・のり・味付け玉子・メンマ」です。この値段だからいつも頼んじゃいますよね～(*￣▽￣*)ｂ
…あれ？本日は、店主さんがいらっしゃいました。

程なくしてつけそばが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…味噌の香りがふわっとして食欲をそそります。
早速つけ汁からちょいっといただきま～す♪
おっ！？濃厚の味噌味ですが、味噌の旨味・コクがグッと来ます。少ししか飲んでませんが、かなり濃厚だと感じる。
しかし、ちょっとしょっぱいかなとは思いますが、後味はスッキリとしていますね。

麺ですが、自家製の太麺です。
ちょいつまんで、ハムッとすると…ツルツルッとしていて、喉越しが良く、噛めば噛むほど、麺の甘味がダイレクトに感じられます。
このまま麺を一気に完食してしまうぐらい美味しいです。
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との相性は良いですね。
濃厚スープに決して負けず、麺の良さが十分伝わってきて、美味しいですね。

トッピングのあぶりチャーシューとつけ汁にあるゴロゴロチャーシューは柔らかくジューシーで美味しいです。
味付け玉子は、かなりしょっぱいですね。

最後にスープ割をお願いして完飲完食！！

全体的にバランスのとれた一杯で身体の芯までポッカポカになる一杯で美味しかった！！

『定休日の味噌ソバ　BASSO　HOLIDAY』は月曜限定ですので、
来れる機会があれば、また訪問したいと思います。

満足できた一杯！ご馳走様でした(o_　_)ｏ))