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「中華そば(700円)」@一ノ割大勝軒の写真2/25 14:30 久しぶりの訪問です。

昼食を食べるタイミングが遅くなってしまい、この時間でも営業している店をRDBで探したところ、こちらのお店がヒット。久しぶりの訪問となりました。

店内に入ると、煮干しのいい匂いがします。
店内にはお客さんが3名、私はカウンター席に座りメニューを見ます。

そういえば、RDBに「麺1玉で注文するとワンタンと玉子がおまけで付いてくる」というレビューがあったことを思い出し、あまり空腹ではなかったので、中華そばを麺1玉で注文いたしました。

5分ほどでラーメンの出来上がり、ドンブリはかなり大きめです。
たっぷりのスープからいい匂いが漂ってきます。

トッピングは、チャーシュー1枚、メンマ、海苔1/2枚、ナルト、薬味で刻みネギ少々です。それに麺を少なくした分のおまけでワンタン、ゆで卵半分がついてきました。

スープはアツアツ、表面にはうっすらアブラが浮いておりとてもクリアーな醤油色です。「煮干し」がしっかりと自己主張しています。旨いスープです。

麺はデフォで注文したからか、柔らかめでした。私的にはもう少し堅めがよかった。
でも1玉だったので、柔らかくなりすぎる前に食べ終わることができました。

チャーシューは小さいロースタイプの物が1枚、歯ごたえしっかりでいい味です。
もう少し大きいとうれしいのですが…。
おまけのワンタンは3個、柔らかめでフワフワです。中身は挽肉がしっかり詰まっておりアツアツです。煮干し風味スープとの相性バッチリですね。

たっぷりのスープをほぼ飲み干しご馳走様。
あまり腹が減ってなかったのもあり、麺1玉でちょうど良かったです。
ワンタンも食べられてラッキーでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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