今日は仕事で福岡に来てまして、会社のメンバーおすすめの「ふくちゃんラーメン」さんに、お昼を頂にお邪魔してきました。

１２時ジャストに到着すると、店内満席で待ち席で待機です。少しすると食べ終わって出て行く客がいて、空いたカウンター席に座って標題のランチメニューを麺硬めで注文です。

目の前で大将が麺上げをしてラーメンを仕上げていくオペを見ていたら、自分らのラーメンが受け皿に乗っけられて大将が届けてくれました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
熱々のスープがイイですね～どろどろの豚骨スープを想像していましたが、サッパリとさわやかに飲めるスープでこれはこれで旨いじゃないですか。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は硬めでシコ・コリな食感が良いですね～麺量は１３０ｇ位だろうか、セットのライスが意外とボリュームが有ったのでお腹的には十分満足できました。

具材はチャーシュー２枚に刻み葱の布陣です。しかし卓上のトッピングは豊富でして、紅ショウガや胡麻はおなじみですが、もやしのナムルやニラキムチが付属のライスを食べるのに重宝したのは言うまでもありません。

意外に早く麺が消滅したので替え玉も頭をよぎったのですが、意外に多かったライスを食べてたらお腹がいっぱいになっちゃいました。なので替え玉は自重して本日のラー食が終了と相成りました。

ここの店は住宅街のような場所にあるのに、こんなに行列している意味がわかる一杯でしたね。

ご馳走様でした。