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15：30にも関わらず、客が５人も。いわゆる永福町系の味ですが、煮干の存在感が大分薄いと感じた。表面の油分も少なく、アツアツの物を汗をカキカキ食べる感じでは無い。塩分も強すぎることなく、無難な出来。麺も少しボソッとした食感で、風味味ともに今一つ。具は硬めんま、ロースチャーシュー、薬味にナルト。
麺喰亭旨志
のぼった
メシマス・メニホーソ
麺遊草子
痛風だけどラーメン食べたい
いわゆる永福町系の味ですが、煮干の存在感が大分薄いと感じた。表面の油分も少なく、アツアツの物を汗をカキカキ食べる感じでは無い。
塩分も強すぎることなく、無難な出来。
麺も少しボソッとした食感で、風味味ともに今一つ。
具は硬めんま、ロースチャーシュー、薬味にナルト。