あうい
麺鯛潜翅サソレット
オリジン
ぴろ-Ｋコメント
こんばんは。
つけ麺より鉄めんの方が気になっていただけに、何かの間違いだと良いなぁ…と思っています。
LuckyStar７ | 2013年10月31日 22:16おはようございます。
私もラーメンが気になっていたので、何かの間違いではないかと思いたいです。
あうい | 2013年11月2日 08:05おはようございます
この手のスープに酸味は余計ですよね。まだまだ発展途上といったとこでしょうか。
KJ7 | 2013年11月3日 10:16こんばんは。
発展途上であって欲しいです。
山梨の新店ですから、どうか頑張って欲しいものです。
あうい | 2013年11月3日 21:47こんばんは
なんかのランキングで上位になった？？？らしいですね。
不確かですが…。
自分の少しワンクッション置いた知り合いの人がここでバイトしてるみたいですし、近いうち行きたいと思ってます！
モヤン | 2013年11月4日 23:01こんばんは。
とあるサイトのランキングで上位になってるのを見まして、
そのサイトは過去、お前に食わせたいなんとかが１位になってたところなので、
ちょっとだけアレなんです。
つけ麺がそこそこ良かったので、
このラーメンだけは間違いであって欲しいのです。
モヤンさんのレビューを楽しみにしています。
あうい | 2013年11月5日 21:37
スープがなんか酸っぱい。
なんだろう、この酸味は。
麺はちょっとしょっぱい。
ちょっと感じたのは、
円熟屋の麺と同じ系統かもしれない。
ヤサイのもやしはうまいが、
キャベツの芯ははずしてほしい。
入れても良いけど、
芯だけはもうちょっと加熱して柔らかくして欲しいな。
最初から乗っているニンニクは機能してない。
これ、にんにくだよな。
見た目は二郎系っぽいけど、味はまったく別物。
つけ麺がよかっただけに、残念だった。
この酸味は、今回たまたまだったらいいなと思うんだけど、
初めて食べたラーメンだったので、
ブレや調理の失敗なのかどうかわからない。
前の方のレビューを見ると、
何かの間違いの可能性もある。
でも、通常がこれだったら、あとひと工夫、いや三工夫くらいした方がいいな。