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王道のつけ麺を頂きました。ビジュアルも他店と比べてもとてもシンプルです。トッピングも「ワンツー盛り」がありましたが、今回は味玉と辛変です。味玉は100円で辛変は無料でした。本店よりもかなりドロ系になっていて濃厚!驚きでした。進化してますねえ。魚粉も効いていて最高です!麺はつやつやでモチモチ。他店とは一線を画していてさすがです。喉ごしも最高ですね。本当に麺とスープと具のバランスがよく、チャーシューはトロトロ。口の中で溶けます。さすが、このスタイルの先駆者と言わしめる一杯でした。