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「肉玉そばおとど「肉玉つけ麺」」@大つけ麺博 日本一決定戦2の写真おとどさんにいきました。まるで「すき焼き」のようなビジュアルですね。トッピングも300円でチャーシュー、ネギ、海苔、魚粉を付けましたが、海苔はデカ過ぎで食べづらいです。肉はとても美味しいのですが、あくまで単独で美味いといった感じ。はっきり言ってつける意味がわからない。ごはんと合いそうですけどね。麺は中太の縮れ麺で、食感はよく口の中で飛び跳ねる感じですね。でも、今一インパクトに欠けるかなあ。総じて、つけ麺なんでしょうけど、麺よりご飯が欲しくなってしまったのは自分だけでしょうか?また、味とは別ですが、オーダーミスがあったときに、厨房内で店長さんらしき方の怒鳴り声が聞こえました。ちょっと印象悪いですねえ。さらにはミスした本人も反省の態度が全くできておらず、残念でした。

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