ゑびな軒 東名海老名SA下り線店の他のレビュー
コメント
おはようございます。
朝ラーですねぇ!
ビジュアル的には旨そうに見えますが…まあSAですからww
ジン1971 | 2008年2月27日 09:04こんばんは。クライスラーさん。
あくまでもフードコートですので…。
高座豚、かどうかは、それをよく食べていないとわからないですw
知らずに食べていたら、ただの肉団子ですもの、ね。
こんばんは。ジン1971さん。
はい、久々の朝ラーです。
出張で食べられなくなりそうな気がしたんで、つい…。
といいつつも、ホテルから食べに行っちゃうんですが(笑)
nice50 | 2008年2月27日 22:13どうもです!!
高座豚なんて聞いたら思わず頼んじゃいそうです(笑)
朝ラーなのでこれくらいのボリュームでいいのかな??
静岡のレビューもこれからじっくり拝見させていただきますw
母方の実家が静岡なんですww
泉 | 2008年3月1日 10:13こんばんは、泉さん。
このあと、静岡まで熟睡しました。
適度な量の朝ラーは睡眠を助けるみたいです(笑)
静岡では、変わりダネを3件で終了です。
また地元に帰って頑張りますw
nice50 | 2008年3月1日 22:03
nice50
裸・ら・ラぁ~~めん探検隊!
zuwatara
わた邉
ボコじょん
firemen





会社へ行き、4:00過ぎに同僚と静岡の現場へ向けて出発。
5,6日の予定で出張です。
あ、いつもなら相部屋の旅館ですが、今回はインターネット付きのビジネスホテルを
とりました。PCも、会社のものを「旅館で見積りを作るから」と言って
持ってきちゃいましたw
都内を順調に抜けて海老名S.A.へ到着。朝食を食べることになり、
フードコートを覗くと、「ゑびな軒」の赤い暖簾が…。
同僚がソバを注文していますが、こちらはラーメンといきましょうか。
2月25日 5:30 初訪問 先客…不明(笑)
メニューを見上げるとお勧めっぽいのがあります。
「ラーメンバトル2007海老名代表」とあります。
高座豚の肉だんごラーメン680。
イベントは、よくわかりませんが、
高座豚は、地元の豚ですね。それにしましょう。
4分ほどで番号を呼ばれて取りに行ったラーメンは
やや小ぶりの丼に入っています。
まずはスープから。
澄んだスープの温度はいいですね、熱いです。
ただ、見た目に対してやや濃い感じ。胡椒が効いているのかもしれませんが、
肉団子の汁も溶け出したためかもしれません。
具は、その肉団子が2個、そして水菜にプチトマト。
肉団子は中の汁が熱くて良いですね。
これが高座豚かどうかはわからなくても、味はまあまあです。
あっさりした水菜もこの塩スープとは合うようです。
ただ、プチトマトは、いらないですね。
崩さずにそのまま口に入れましたが…プチトマト…野菜でした。
どうも入っている理由ががわかりにくい。
麺はやや縮れた細麺で、ゆで加減は、やや軟らかめ。
悪くはありませんが、広く受け入れられるようにした感じの麺とでもいいましょうか。
麺量は多くありませんね。
麺と具を食べ進め、終盤、スープだけになると味の濃さが増してきました。
塩分取り過ぎ禁止の私には黄色信号。完飲はしません。
ごちそうさま。と、トレーを返却します。
隣に吉牛などもあるので、CPが良いと感じることができません。
もうちょっと味を…とか、肉団子の数を…、とか
考えつつ、静岡へ向かいました…。
以上、藤枝のビジネスホテルより、一杯飲みつつ、レビしました。