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こちらも会社の昼休みに訪店。醤油らーめんと高菜ご飯のセットを注文。ライト豚骨の背脂醤油ラーメンで、ほど良く豚感があり、背脂は臭みの無いサラッとした感じで、思ったよりあっさり食べられます。船橋の絆ほどではないけど、近隣のなりたけよりは、上品であっさりした背脂ラーメンに仕立てられてました。チャーシューは背脂系の定番、バラロールタイプでホロホロの柔らかさです。もやし、ネギが脂を中和してくれる役割になっていて、全く凭れることなくスープを完飲。悪くないです、次は味噌を食べてみたいですね♪
醤油らーめんと高菜ご飯のセットを注文。
ライト豚骨の背脂醤油ラーメンで、ほど良く豚感があり、背脂は臭みの無いサラッとした感じで、
思ったよりあっさり食べられます。
船橋の絆ほどではないけど、近隣のなりたけよりは、上品であっさりした背脂ラーメンに仕立てられてました。
チャーシューは背脂系の定番、バラロールタイプでホロホロの柔らかさです。
もやし、ネギが脂を中和してくれる役割になっていて、全く凭れることなくスープを完飲。
悪くないです、次は味噌を食べてみたいですね♪