土浦に引っ越してきて通勤路に並びがあるラーメン店を発見、データベースを見て予習。
なるほど、鶏専門店ですか…珍しさと期待を膨らませいざ入店！
外並びはなかったものの店内は満席、カウンター後ろの長椅子には先客5名。可愛らしい店員さんに先に食券お願いしますと言われ予習済みのつけ蕎麦にしようか鶏蕎麦にしようか悩んでいると限定の文字が！
鶏支那蕎麦…
もともと限定や新発売に弱い俺、迷わずボタンをプッシュ‼︎出てきた食券を店員さんに渡して待つことに。
待ちながら見ていたけどさっきのかわいい店員さんなかなか動きがいい。ニコニコ笑顔で喋りもハキハキ、おじさん感心して見てました（笑）
そんな事をしてるうちに待ってました、俺の番。カウンターに通され待つこと僅か3分弱、鶏支那蕎麦の到着です。まずはスープ…旨い！あっさり醤油ベースに鶏の旨味と煮干し(後で聞いたらサンマ干しとか)が嫌味なく重なりスーッと胃袋に染みていきます。麺も細麺で俺好み♪適度に絡む感じがイイ。鶏の脂もしつこくなく丁寧に作ってますって感じる一杯でした。
食べながら見てましたが他のらーめんも旨そう。特につけ蕎麦のスープはかなり煮詰めて作ってる様なので次回は食べてみたいと思います。
限定もかなり力の入った一杯を数種類やってるみたいなのでこれからが楽しみなお店でした、美味しいらーめんご馳走様‼︎