店してみますと先客多数！
お若い女性店員さんに迎えられ、まずは入口正面に設置された券売機にて食券を購入。
本日も迷う事なくクーポンのボタンを押しましたが、何か？ｗ
女性店員さんにカウンター席へと案内され、『東池袋大勝軒ぐんま＠伊勢崎』との比較をする為中華そばをお願いしました。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131027102315599.jpg
サ～ティ系なスープは穏やかな動物系と魚介系の出汁感。
表層には多めなアブラが覆いややオイリーな印象。
醤油ダレは甘さはあるものの、前店とは異なりややキリッとした味わい。

【麺】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201310271023355df.jpg
麺は自家製の細ストレート麺。
加水率は低めな設定で、茹で具合はしっかりと硬め。
ややアンモニーな風味を伴いますが割りと好みなタイプ。

【具材】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131027102425887.jpg
　　　　http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20131027102533a3c.jpg
チャーシューはペラリとしたバラストレートタイプ。
遠くに獣臭を感じ肉質については…(ry
メンマは惜しげもなくいっぱいｗ
薬味ネギは２種類載せられ清涼感うｐ。
その他の具材は海苔となると。

いや～、どっちもどっちなわけだがｗｗｗ
個人的には”焼きあご豚骨”もしくは”まぜそば”がおすすめかな…
次回もクーポンでお世話になります（笑）

ご馳走様でした。