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「絶景味噌ふじ麺 550円(クーポン)」@景勝軒 伊勢崎総本店の写真2013.9.16(月)12:04訪問 先客1名

【綺麗な盛り付けで食べ応えのある味噌ラーメン】
この日は休みでしたが、あいにく大型台風が関東地方を通過中。
ですが、折角の休日なので昼食はラーメンを食べることにしましょう。

丁度、風雨が弱まっていたので出掛けようとしたところ、「危ないから出掛けるのはやめなさい」と女房が制止。
その優しい女房の忠告を無視して台風の中、ラーメン屋に突撃です。
車に乗り込み出発したところ、徐々に風雨が強まってきましたよ。
安全運転で無事に「景勝軒伊勢崎総本店」さんに到着です。

店内に入ってみると、お客さんが一人だけです。
日曜日の昼時は、いつもならばお客さんが沢山いるのですが、台風の影響でお客さんが来ないのでしょうね。
こんな悪天候の中、ラーメンを食べにくるのは相当ラーメン好きな人達なのでしょうね。
早速、食券を購入し新メニューの「絶景味噌ふじ麺」をオーダーです。

そして、カウンター席で待つこと8分で標記が提供となりました。
ほぉー、これは中々見事な山を形成していますね。
色々な具材が綺麗に盛り付けられており、まさに絶景です。

まず、スープをひと口飲んでみると、動物系のしっかりしたベーススープに支えられた濃厚な味噌味が口の中に広がります。
味噌は数種類をブレンドしているので味に奥行きがあります。これは旨いスープです。
麺は、平打ち太麺で茹で加減もちょうど良く味噌スープに合っています。

山頂に鎮座している具材を食べてみたところ、おやおや、マヨネーズで和えたほぐしチャーシューですね。
味付けにマヨネーズを使うとは意外でしたが、中々旨いですね。
挽肉は、味噌スープと一緒に食べると旨いですね。
バラ肉も結構入っていて食べ応えがあります。
モヤシやキャベツは、適度にシャキシャキ感が残っています。
後半は、味付けニンニクをマゼマゼして最後まで飽きずに完食です。

総評として、色々な具材を使った綺麗な盛り付けはまさに絶景です。
味の方も中々研究されており、特にマヨネーズで和えたほぐしチャーシューは店主さんの独創性を感じます。
味噌スープは、濃厚でコクがあります。
全体的にまとまりのある味噌ラーメンに仕上がっており美味しかったです。
ご馳走さまでした。

追伸
食べ終わった頃、外は物凄い暴風雨状態です。
なので、しばらく店内で風雨が収まるのを待ってから帰宅となりました。
やっぱ、台風が来ている時の外出は控えた方が良いですね^^;

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは^^
お写真を拝見した瞬間に、美味しそう!!という言葉が出てきました^^ しかも味噌味なんですね^^ この時間ですが、今からでも頂きたいと思いました^^

RamenNoodleSoup | 2013年10月14日 22:11

赤城山さん、こんばんは。

旨そうですが、かなりの盛りっぷりですね。
トッピングのお肉も美味しそう。

機会があったら伺ってみますよ。

スマイル | 2013年10月15日 18:25

こんばんは!

あの台風通過の時にもラー食とは、気合入ってますねェ〜
そんな時にこんな高山制覇されたとは、凄いッスm(._.)m

クーポン利用とはいえ、自家製麺でこの値段とは素晴らしい!!

こんばんは〜
見事なお山ですね。何よりもこちらはコスパがすごいですよ〜
さすがはkうじグループすね!

アッキーラ(活動停止) | 2013年10月15日 19:21

赤城山さん、こんばんは

あの台風に日にいかれたんですか!
ちょうど昼頃って凄い暴風雨でしたよね
うちの方も風と雨がもの凄い強くて雨が横向きに刺してくる感じでした
その日にまさか!ラー食とは、さすが赤城山さん!

じつは私も先月コチラで絶景いただきましたよ
味噌の風味が良く美味しいですよね

挽肉に味付けが施されておりスープに溶かすとチョイ辛&味付け挽肉の旨味が広がりますね
味噌ラーメンらしい味わいで甘いだけじゃない『塩味』の効いているトコロとかは今までの
コチラのグループの『味噌系』に無い新しい味かと思います
味噌系の新風の到来を感じました

コレはホントオススメの一杯ですよね!

麗美☆茉衣亜&えっちゃん | 2013年10月16日 20:48

KMです。
これは安いですね。
液面より上の具材だけでもりっぱなおかずですね。
パンとかライスでもいけそうです。

こういう店が近くに一軒あれば、それで間に合いそうです。

KM | 2013年10月18日 09:40

>麺ちゃんさん、いつもコメントありがとうございます。

なかなか見応えのあるビジュアルでしょう~
味も良く食べ応えもあったので最高でしたよ。
味噌は、コクがあって美味しかったですよぉ^^

赤城山 | 2013年10月19日 10:16

>スマイルさん、いつもコメントありがとうございます。

肉もたっぷりでしたよ。
野菜もたっぷりの味噌で旨かったなぁ。
ぜひ、食べてみてくださいね^^

赤城山 | 2013年10月19日 10:19

>ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。

台風ですが、ラー食は我慢できなかったですね。
なかなかの高山で食べ応えもあり味も良くコスパも最高でした。
暴風雨の中、食べに行った甲斐がありましたよ^^;

赤城山 | 2013年10月19日 10:24

>アッキーラさん、いつもコメントありがとうございます。

標高が高いでしょ~
ただ高いだけじゃなくて味も良かったですよ。
こうじグループも勢いがありますよね。
味もコスパも最高でしたよ^^

赤城山 | 2013年10月19日 10:41

>麗美☆茉衣亜&えっちゃんさん、いつもコメントありがとうございます。

この日の昼時は一番風雨が強かったですよね。
なので、お客さんも一人しかいませんでしたよ^^;
麗美さんもコレを食べましたか。旨かったですよね。
とにかく、具材もスープも色々研究されてましたね。
これからの季節は、いっそう味噌が旨くなるのでまた食べに行きたいと思います^^

赤城山 | 2013年10月19日 10:42

>KMさん、いつもコメントありがとうございます。

このメニューは凄いと思いますよ。
盛りが良いのでビックリしました。
食べたら味が良くて更にビックリでした。
具材の一つひとつが良く考えられていましたね。
このラーメンがクーポン使って550円ですから最高の昼食でした^^

赤城山 | 2013年10月19日 10:49