※限定情報なので優先してアップ

2013/11/01 11:20頃

今月の限定は「クリーミー味噌カレー」。
ライスボール付きでお値段は950円、中盛及び大盛設定無しのワンサイズ。
スタンプカードのスタンプが溜りトッピングが一つ選べたんですがデフォでポーチドエッグが乗っているので味玉はパス。
海苔もモヤシもメンマもイマイチ合わない気がする・・・ということで消去法で半ライスを選択。
これが後に後悔する原因に。

粘度の高いスープの初動は意外にもスパイシーな刺激から。
後追いで豚骨をベースとしたカレーの風味が広がりクリーミーな後味を残す
POPには「カレーと味噌スープのコラボ」とありましたが味噌はそれ程前面には出ていない印象。
ただ途中からカレーとは異質の旨味というかコクに「あぁ、味噌こんな所にいたんだw」と気付きました。
味噌を隠し味に使うカレー専門店もあるらしいので両者の相性は良いんでしょう。

麺は中加水と思われるストレート中細麺。
茹で加減はやや柔めでムチっとした歯応え。
　
具は鶏モモ肉、ポーチドエッグ、インゲン、ニンジン、レンコン、パプリカ、カボチャ、フライドガーリック。
鶏モモ肉はローストされたものですが表面に香辛料が塗されてタンドリー的な味わい。
いや、単にスープのカレーが染み込んだだけだったか？
ポーチドエッグは黄身を潰せば流れ出す半生状態。
野菜類はニンジンはグラッセでそれ以外は軽く湯通し或いは火が通ったもの。
彩りも良く素材毎の異なる食感が楽しいですね。
ただ全体的に傾向としては「夏野菜」なので季節感は余り感じられませんね。
フライドガーリックは食べ進むにつれパンチのある旨味を全体に広げていきます。

固形物完食後は残ったスープにライスボールを投入して〆のリゾット風。
ライスボールの中には蕩けるチーズも仕込まれていてチーズカレーリゾットに。
更にはカラッと揚がった衣がお焦げのようで香ばしい。

・・・実は冒頭の注文時半ライスを頼む際に一応心配で「付属のライスボールって結構大きい？」って質問したんですよ。
そしたらコチラの社長というか店主さんが「いやー、小さい小さい、一口ですよw」なんて言うから半ライス付けちゃったんですけどコレが全然小さくなくてですね。
小学生男子の握り拳位はあったかなぁ。
半ライスも当然丼に投入して食べた訳ですがスープまで完全に無くなって何とか完食。
昨日に引き続き今日も明らかに食べ過ぎました。

恐らくコチラの厨房にはフライヤーなんて設備は無かったと思うのでライスボールを作るのにも手間が掛かってるんでしょう。
で、その辺がお値段に反映されちゃってるんじゃないかと思うんですが今回はスタンプサービスの半ライスがあった事で量的には十二分に満足できました。


ごちそうさまでした！