１０：５６到着　先待２　２度目の訪問
　新大橋通りの裏にあるお店です。周囲はコインパーが点在しますが全て高額。店舗裏手の方に白枠も多数あるので此方の方が安心できそう。開店は１０：５７。早く開けてくれるお店は大好きです！到着時、先待は２名でしたがすぐに後続が現れて開店時には１０名並び。私の来丼タイムには待ちが発生していました。券売機にて私は上記メニュー、同行者は１号。過去に２号と４号を食べているので個人的にプチ制覇と思ったら５号の張り紙がｗ　カウンター席は固定式で間隔は広め。クッション素材が使われていて座り心地良好。お冷は卓上ポット＆グラスでセルフ。卓上アイテムは酢・ラー油・胡椒・一味。

　先に温玉とスープが、暫らくしてからコイツは高台に置かれます。１１：０９撮影。麺は既に和えられていますネ。太ウェーブ。モチッとした食感で中々。軽く振られた粗挽きのブラックペッパーがスパイシー。製麺室に大和製作所の製麺機があったので自家製麺でしょう。
　具はゴージャスですョ～。大判のチャーシューは炙ってあって香ばしく噛んだ時の肉感がナイス。極太メンマはとても柔らかく良い仕事をします。ほぐしチャーシューは多め。青菜・海苔・刻みネギもそれぞれ機能します。味玉は黄身が液状。
　そしてグルグルと混ぜます。各パーツが混ざり合い表情を変えます。ラー油を試しますと辛さは控えめ。少量の酢を垂らすとマイルドに。一味を振って辛み増し。効果が一番良かったのは一味かなぁ。ニンニクが欲しい。。。半分以上食べたら付属の温玉を投下。これは相性と言うより単品の温玉が旨い。チビチビ飲んでいたスープの残りをコイツの残りに入れてフィニッシュ。同行者の１号はアッサリ仕上げで私の勝ち。
　なんだろう、文章を見ているとあまり旨そうに書かれていませんネ（汗）。しかし旨い。それとスタッフの応対が自然で凄く好感が持てました。笑顔・挨拶・声のトーン。何をされた訳じゃありませんが素晴らしい接客と言っていいでしょう。快適なラーメンタイムを過ごせる事を請合います。

全てあり　ラー・つけ・油　ハズレ無し