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「背脂煮干ラーメン(並盛)760円」@煮干 丸めの写真11月4日。14時過ぎ訪問。
最初、近所のつけ麺屋さんに行きましたがスープ切れ。。
その代案で竹屋さんに向かいましたが臨休のため丸めさんです☆
店内は4割ほど席が埋まっていましたが、ラーメンを頂いている最中に満席、更に待ちが発生していました。
食券を購入しメルマガを店員さんに見せ豚丼をお願いします。麺もアブラも普通です。

ほどなくしてラーメン到着。
いただきます!
チャーシューは4枚入っています。脂身ったぷりで味は控え目。
しかしこの脂身がお腹にたまります。
麺は太い縮れ麺。もっちもちしていて美味しいです。
スープは微かな煮干しと濃厚な醤油、そして液体アブラにチャッチャとかかった背脂もあります。
多めのキクラゲに粗く刻んだタマネギがこってりとしたスープにぴったり合います。
メルマガの豚ご飯は、見た目牛丼みたいでしたが、とーっても美味しくてびっくりました。

ごちそうさまでした!
色々試しますがラーメンが一番美味しいな~って思います。
家から近いので何かと便利です☆また来ます!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

お、つけ麺屋さんも頑張っているようで、安心しました~!実は今日冷や盛りを食べに行こうと妻が話ていたところです(が、結局行きませんでした)。丸めさん、自分も好きです(^^)d陣がなくなってここばかりになってしまいましたが(--;)

たくわん | 2013年11月5日 21:48

たくわんさん
こんばんはぁ^^
つけ麺屋さん繁盛していたみたいですよ♪しかし昨日今日と仕事帰りにのぞきましたが、1人しかお客さん居ませんでした。。平日だし時間帯もあるんだと思いますが・・・(~~;)
私はこちらに越してきてまだ1年ほどなので陣にはお目にかかれませんでしたが、夫は陣郎を食べに毎週通っていたみたいです^^

パクパク☆ | 2013年11月7日 00:15