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「小ラーメン」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真久しぶりに来店。
11:30、待ち人数6人。
プチ二郎では物足りなかった記憶があるのでとりあえず小ラーメンにする。
10分もまたず着席。5分ぐらいでコール。
無理はしないでニンニクとアブラのみコール。
しかし予想をはるかに超えてボリュームあり。
味は相変わらず濃いのだがしょっぱいだけではなくおいしいと思える味であった。
野菜はコールしていないのにボリュームがありマシマシにしなくてよかったと思った。
シャキシャキ感があり歯触りよくおいしかった。
麺は固くもなく柔らかくもなく自分にはちょうどいい固さでのど越しのよい麺でした。
前回チャーシューとの相性が悪いと記載したが今回のブタは軟らかく味も程よくしみこんだとってもおいしいブタでした。
総合的に今まで最高の満点と言えるおいしい一杯でした。
しかし、小ラーメンであるのに食べきれなかった。はぁ~~~~~~!

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