Item: 上州地鶏ラーメン 翔鶴
Rating: 80
Author: 茶太郎

80点

こちらに買い物にきましたので、初めての来店であります。
満席でした。しばらく待って着座です。塩ラーメン大盛り+チャーシュー１枚をオーダーです。
店員さんの接客もやさしくていいですね。
着ました。スープは透明、出汁が効いていて濃い目かと思いきややさしくておいしいですね。
麺は細めのストレートでコシもあり以外にもプリッと感じました。
チャーシューは脂少な目でやわらか～いです。女性受けよさそうです。
メンマはやわらかめで味が濃くないですね。
バランスの取れた１杯でした。また食べたいですね。