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「伊勢海老つけ麺」@真心堂の写真めっちゃ美味しかったぢゃんじゃんの後は

カラオケでカロリーを消化させ、いよいよ

シメラーを求めて此方に案内されます。

場所はなんと、あの人気店のすぐ近くでした。

よほどの自信がないと近隣には出せませんよね。

店内は木のぬくもりのある落ち着いた雰囲気。

つけ麺の他にラーメンもありましたが・・・

友達のお勧め通りのつけ麺とビールを注文。


◆伊勢海老つけ麺(740円)
◆瓶ビール   (500円)
◆かつおめし  (199円)


先ずは、シメビーを飲み干してしばらくすると…

グツグツに沸騰したスープのつけ麺が登場。

焼き石の器に入ってるグツグツに煮えたぎった

つけ汁は伊勢海老の濃い旨味と豚骨が合わさり

すごく濃厚でコクのあるスープになっています。

これに秋田から直送のツルツルで強いコシのある

特注麺を絡ませればめっちゃ美味しいです!!

麺の大盛りは無料だったんですがしなかった事を

とても後悔するほど、美味しいつけ麺でした。

最後は残ったスープに〆のかつおめし。

肉とかつおダレをジュレでかためたご飯でして

スープに馴染ませて雑炊にすると濃厚スープが

さらなる旨味を増して最高に美味しいです!!

今回は…酔ってたので高評価かもしれませんが

愛知で食べ歩いたつけ麺ベスト3に入りますね。

次回はシラフで来て再評価したいと思います。

ごちそうさまでした。

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