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こちらも人気で外待ち多数。しばし待ってカウンターへ。保温器にチャーシューが並べられていて、その都度切り分けています。しかも厚い！麺は一度に中華鍋で茹で、平ザルで手際よく湯切り。程なくして提供。やっぱりチャーシューが印象的ですね。早速ズバズバ、自家製麺がツルシコでｳﾏｰ。スープはかなりアッサリ。では分厚いチャーシューを箸で切れるぐらい柔らかい。が、味付けがかなり濃くしょっぱい・・・期待してただけに残念。
八雲
スロレプ
研オナコ
かーたん
保温器にチャーシューが並べられていて、その都度切り分けています。しかも厚い！
麺は一度に中華鍋で茹で、平ザルで手際よく湯切り。
程なくして提供。やっぱりチャーシューが印象的ですね。
早速ズバズバ、自家製麺がツルシコでｳﾏｰ。スープはかなりアッサリ。
では分厚いチャーシューを箸で切れるぐらい柔らかい。が、味付けがかなり濃くしょっぱい・・・
期待してただけに残念。