あかいら！
コメント
こんばんは～
新規登録お疲れ様です。
お隣のお蕎麦屋さんにもタンメンがあったような記憶が。。。
その昔、
大田区に初めて引っ越してきた頃、
斜向かいのドラッグストアの上に住んでいました。
ナツカシス。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年11月10日 18:50あかいら！さん、こんばんは。
横浜エリアで言えば中華タンタンメン本舗 きんけと元祖ニュータンタンメン本舗 片倉店のような闇の歴史があったのでしょうか・・・
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
タンメン自体はいい感じですね。
次回は餃子を注文して禁断の歴史の謎を解き明かしてくださいｗ
ぬこ＠横浜 | 2013年11月10日 19:39遺跡発掘ご苦労さまですｗ
こちらのお店、古くから歓迎糀谷店として認知しております。
その昔は蒲田の本店と店員さんが行き来していた記憶があります。
「ほあんいん」という読みですが、この方が標準中国語に忠実でして、
「ほあんよん」は店主の出身地大連の訛りだと個人的に思っています。
よしつぬ | 2013年11月10日 20:01こんにちは!!
歓迎も、あちこちにあるんですね、、、
もちろん、麺類もあったのか、、、、
ぎょうざの印象が強すぎて、、、、
きき（麺少なめ） | 2013年11月11日 05:47お疲れ様です。
まだ、未登録店あるんですね。
ビックリです。
黄色星が増えました。
忍者信 | 2013年11月12日 05:38こんばんは～♪
これは是非とも大人の事情に精通したあかいら！さんに、ほあんよんと保安院の大人の事情を解明していただきたいところです♪
ここでは我々ノン地元民の出る幕はなさそうですね～(;^_^
人類兼麺類 | 2013年11月12日 20:01ジャムおじちゃん（充電中...）さん、まいどです！
> お隣のお蕎麦屋さんにもタンメンがあったような記憶が。。。
ラーメンとチャーシューメンは確認しましたが、
タンメンは分かりませんでした...
ジャムおじちゃん（充電中...）さん御用達のさか本ですｗ
> 斜向かいのドラッグストアの上に住んでいました。
> ナツカシス。
それはそれは、甘酸っぱい青き時代を思い出しつつ、
夫婦でしっぽり伺って下さい！ｗ
あかいら！ | 2013年11月13日 07:28ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> タンメン自体はいい感じですね。
なかなかオイリーでしたが、良かったです。
> 次回は餃子を注文して禁断の歴史の謎を解き明かしてくださいｗ
そうか、それが謎を解く鍵か～
確かに！ｗ
あかいら！ | 2013年11月13日 07:29よしつぬさん、まいどです！
> こちらのお店、古くから歓迎糀谷店として認知しております。
> その昔は蒲田の本店と店員さんが行き来していた記憶があります。
なーるほど。
以前は、良好な関係だったのが、いつしか濃く肉の争いが...
イヤイヤ...
是非是非、そのあたりのディープなレポートを！
あかいら！ | 2013年11月13日 07:31きき（麺少なめ）さん、まいどです！
> 歓迎も、あちこちにあるんですね、、、
カマタ民の歓迎制覇は義務です！ｗ
> もちろん、麺類もあったのか、、、、
> ぎょうざの印象が強すぎて、、、、
まぁ、餃子がメインは間違いないです！
ビールとセットで是非！
あかいら！ | 2013年11月13日 07:32
羽付き餃子の歓迎は「ほあんよん」。で、西糀谷にあるコチラ「歓迎」は「ほあんいん」。ですから、これは別のお店ですかねｗ 何か大人の事情でもあるのか？それとも血で血を洗う歴史的な抗争でもあったのか？誰も店舗登録すらしようとしません... なので本日、勇気を持って訪問し、店舗登録をし、レポートを上げている次第ですが... このレポートが有無を言わさず削除された時、やっぱりそう言う事が合ったんだ～と、静かに空想して頂ければ幸いです... もしかしたら自分のファイナルレポートになるかも知れませんし...
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
お店の扉を開けると、ホールに女将、厨房に大将の夫婦舟な街中華な風情。「いらっしゃいませ～」と言いながらも、全く接客をしようとしない女将がなんとも... まぁ、テーブルにはコップとおしぼりが既に置かれておりますので何もしなくてもイイのかも知れませんが... コチラから声を掛けないとオーダーを取りにも来ません... うーむっ...
「湯麺！」とお願いすると、大将は中華鍋を振るい、野菜をジャージャーと炒め始めます。しっかりと炒められた後にスープがヂューっと投入されました。なかなかイイですねぇ～
さて「湯麺」。パーフェクトな街中華な雰囲気。まずはスープを頂くと、炒め油でコクのある塩味のスープが何ともイイ塩梅です。化学の力もしっかりと感じられます。流石たっぷり炒めただけあって、モヤシもキラキラしております。そしてシャキシャキとした炒め野菜が何ともイイ塩梅の歯ざわりで旨いです。やっぱり湯麺はこうじゃないと！
麺は汎用中華麺。茹で加減も丁度良く、弾力性のある麺は、よく伸びます。イエ、麺が伸びている訳ではなく、良く伸びるんですｗ 何か言えば言うほど、訳が分からなくなりそうですがｗ しっかり完食。スープは半分ほど頂いて、ご馳走様でした！